(Agraria.pe) Los precios de la uva de mesa peruana han variado según el país de destino y la variedad despachada en la campaña 2023-2024. Según señala Adam Formica, director científico de la empresa de tecnología agrícola Sensonomic, de las seis principales variedades nuevas, AUTUMNCRISP®, Timpson y Sweet Globe son las de mayor costo. En los cuatro mayores mercados, Hong Kong es el que típicamente ha pagado más, seguido por Estados Unidos, México y Países Bajos.
“AUTUMNCRISP® y Sweet Celebration estuvieron casi US$ 0.50 y US$ 0.30 más por kilo en Hong Kong, respectivamente, que Sweet Globe e Ivory. Los precios en los demás lugares fueron similares en todas las variedades. Las excepciones fueron los precios más bajos por Allison e Ivory en México”, detalló.
El analista apuntó que Hong Kong es muy probable que haya pagado precios más altos por los tiempos de viaje más largos (36 días desde Lima). Sin embargo, Estados Unidos pagó más que Países Bajos, a pesar de que los tiempos de viaje son más cortos (18 días a Filadelfia versus 25 días a Rotterdam).
“Ambos, la Costa Este y Europa habrían sido afectadas por la reciente congestion en el Canal de Panamá. La diferencia podría estar en que los Países Bajos tienen un acceso más cercano a más uvas de estación de Sudáfrica e India”, concluyó.
.jpg)
