Alimentación
19 octubre 2022 | 09:09 am Por: Redacción

Ante la crisis: ajustarse, colaborar y trabajar más

La crisis alimentaria en el Perú es una crisis de acceso económico a alimentos y de acceso a una canasta nutritiva de alimentos

(Agraria.pe) Nos seguimos asombrando ante las cifras que indican que somos uno de los países con mayor inseguridad alimentaria en la región. Altos niveles de inseguridad alimentaria no parecen posibles en un país que

Etiquetas: crisis alimentaria
19 octubre 2022 | 09:02 am Por: Redacción
(Agraria.pe) La inseguridad alimentaria es padecida por familias o personas de bajos recursos, quienes no tienen la certeza de conseguir alimentos regular o de forma permanente. Con este peligro vive uno de cada dos peruanos en el país, según la ONG Acción.
18 octubre 2022 | 10:02 am Por: Redacción

La incertidumbre y la inflación golpean a los agricultores en todo el mundo

Actual crisis alimentaria "sin precedentes" puede arrastrar a un número récord de personas a sufrir grave inseguridad alimentaria

(Agraria.pe) El 16 de octubre se celebró el Día Mundial de la Alimentación bajo el lema "No dejar a nadie atrás", en el que los organismos internacionales llamaron la atención sobre la actual crisis alimentaria "sin precedentes"

Etiquetas: inflacion
17 octubre 2022 | 10:22 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA)
17 octubre 2022 | 10:21 am Por: Redacción

Pollo a la brasa es elegido como el mejor platillo del mundo por prestigioso portal

Al obtener un puntaje de 4.7 entre 50 platillos a nivel mundial

(Agraria.pe) ¡Perú conquista el mundo gastronómico! De acuerdo a los índices que tiene de audiencia el portal TasteAtlas, el pollo a la brasa peruano es el mejor al obtener un puntaje de 4.7 entre 50 platillos a nivel mundial.

Etiquetas: pollo
17 octubre 2022 | 09:57 am Por: Edwin Ramos

Concytec impulsa iniciativas que contribuyen con una buena y sana nutrición

En el Día Mundial de la Alimentación, conmemorado ayer

(Agraria.pe) En el marco del Día Mundial de la Alimentación, conmemorado ayer 16 de octubre, el Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (Concytec), viene promoviendo e impulsando iniciativas que permitan unir esfuerzos para combatir la desnutrición y construir un futuro con hambre cero.

Etiquetas: Concytec
14 octubre 2022 | 09:42 am Por: Redacción
(Agraria.pe) La titular del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Patricia Ocampo Escalante, manifestó que la seguridad alimentaria es brindar a la población alimentos nutritivos, inocuos, y que contribuyan a combatir la desnutrición crónica y la anemia.
11 octubre 2022 | 09:49 am Por: Redacción

Contra el desperdicio de alimentos en el Gran Mercado Mayorista de Lima

El desperdicio de alimentos en centros de abastos constituye un problema de magnitudes alarmantes

(Agraria.pe) El desperdicio de alimentos en centros de abastos constituye un problema de magnitudes alarmantes. En Lima, tan solo en el Gran Mercado Mayorista (GMML)

Etiquetas: GMML , alimentos
07 octubre 2022 | 10:10 am Por: Redacción

Precio de la papa ha subido hasta más de 230% en lo que va del año

Menús de restaurantes reflejarían el alza en 2023

(Agraria.pe) Amarilla, blanca, huamantanga, huayro. Casi no importa la variedad, el precio de la papa se ha disparado en más del doble a lo largo de este año.

Etiquetas: precios , papa
26 septiembre 2022 | 10:20 am Por: Redacción

“Alimento Pendiente” Iniciativa busca mejorar las condiciones de las ollas comunes en el Perú

Se espera ayudar a más de 270 ollas comunes a nivel nacional con donación de alimentos, equipamiento y capacitaciones para sus líderes

(Agraria.pe) En el Perú, más de 250 mil ciudadanos se alimentan diariamente a través de ollas comunes; sin embargo, muchas de ellas se encuentran en situación vulnerable como consecuencia de la crisis alimentaria

Etiquetas: alimentos