Quesos de Ayacucho y Pasco se coronan como los mejores en el Concurso Macrorregión Centro 2025
La competencia reunió a 50 plantas queseras de ocho regiones, con 130 muestras
(Agraria.pe) Las regiones de Ayacucho y Pasco se alzaron como los ganadores del “Concurso Macrorregional de Quesos 2025 – Zona Centro” realizado el 18 de septiembre en Oxapampa, al conquistar la mayoría de medallas de oro y plata.
El evento, organizado por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) a través de Agromercado, convocó a 50 plantas lácteas, asociaciones