(Agraria.pe) La inversión en infraestructura para un mejor desarrollo del negocio agroexportador siempre es buena noticia. En este caso, se trata de Complejo Agroindustrial Beta, que ha informado que cuenta con una nueva planta empacadora en la región de Ica, con el objetivo de atender todo el proceso desde el acopio hasta el empaque de espárrago fresco.
El nuevo equipo cuenta con tres líneas de procesos para trece personas en cada una, y una capacidad de procesamiento de 20 toneladas de espárrago en distintas presentaciones según el programa del área Comercial.
Digitalización de evaluaciones fitosanitarias
La agroindustrial dio a conocer asimismo que sus procesos de evaluaciones fitosanitarias están digitalizándose gracias a un proyecto del área de Aseguramiento de la Calidad, con lo que se reduce el tiempo de recolección de datos. En esa línea, también está automtizando los requerimientos de certificaciones y auditorías en una sola plataforma digital denominada SpaceAG Forms, Módulo de Packing.
“Este sistema se aplica al proceso de arándano en las plantas Jayanca y Olmos, ubicadas en nuestra sede Lambayeque. La plataforma nos brinda información confiable y en tiempo real, que nos permite analizar data actual e histórica y facilita la toma de decisiones sobre la materia prima”, asegura Joyce Capitán, subgerente de Aseguramiento de la Calidad.
