(Agraria.pe) En julio de 2023, las exportaciones peruanas de ají jalapeño alcanzaron las 690 toneladas, mostrando una contracción de -11% frente a las 777 toneladas despachadas el igual mes del año anterior.
En el mes analizado del presente año, el ají jalapeño procedente de Perú llegó a 6 países, destacando Estados Unidos (con 59% de participación) y Bélgica (19%).
Por su parte, los exportadores que más destacaron fueron Agroindustrias Aib S.A., con 68% de participación; y JS Perú Cargo S.A.C., con 19%. Además, se registraron 12 empresas compradoras.
Fuente: Fresh Fruit