Exportación de quinua superó las 48 mil toneladas en 2019

(Agraria.pe) En 2019, las exportaciones de quinua por parte de Perú alcanzaron las 48.300 toneladas por un valor de US$ 133 millones, esto representó una caída de 5.3% en volúmen pero un aumento en valor, informó Fresh Fruit Perú.

En 2018 se despachó 51.027 toneladas de este cereal andino, por un monto de US$ 122 millones. La quinua peruana que se exporta tiene dos presentaciones: convencional y orgánica.

La quinua convencional siempre ha tenido una mayor participación en los envíos respecto de la orgánica, pero, durante 2019, la participación de la orgánica se ha incrementado. En 2018, la convencional tuvo una participación de 61 % y el 2019 bajó a 56 %.

Con respecto a los precios, ambas apuntan a un alza, los costos de la quinua orgánica siempre estuvieron por encima de los de la convencional. En 2019 el precio de la quinua orgánica fue de US$ 3.1/kilo frente a los US$ 2.5/kilo de la convencional.

En la campaña 2019, los envíos tuvieron como principal destino a Estados Unidos (33 %), país que importó 16 011 toneladas de quinua peruana, de las cuales 60 % fue orgánica y 40 %, convencional.

Fuente: AgroNoticias