(Agraria.pe) Las exportaciones peruanas de quinua sumaron 5,008 toneladas en agosto de 2025, reflejando una contracción de -11% frente a las 5.632 toneladas despachadas en igual mes del año anterior.
En el mes analizado de este año,m la quinua procedente de Perú llegó a 44 mercados, siendo los principales destinos Estados Unidos (con 37% de participación) y Canadá (9%).
Por su parte, los exportadores que más destacaron en agosto de 2025 fueron Alisur S.A.C con 17% de participación; y Olam Global Agri Perú S.A.C., con 16%.
Asimismo, en el octavo mes del presente año, se registraron 121 empresas compradoras.
Fuente: Fresh Fuuit