Los cuyes han sido adquiridos por el Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), institución adscrita al Ministerio de Trabajo de Colombia. Con ellos buscan mejorar la genética de los animales nativos de la región e incrementar el núcleo de reproductores en su Centro Internacional de Producción Limpia.
(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) exportó un lote de reproductores de cuyes a Colombia, los cuales serán destinados a programas de seguridad alimentaria en beneficio de comunidades rurales pobres de dicho país, a través de la multiplicación de estos animales y su distribución para crianzas familiares.
Los cuyes han sido adquiridos por el Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), institución adscrita al Ministerio de Trabajo de Colombia. Con ellos buscan mejorar la genética de los animales nativos de la región e incrementar el núcleo de reproductores en su Centro Internacional de Producción Limpia, ubicado en el municipio de Pasto, departamento de Nariño.
El plantel de reproductores enviado por el INIA está conformado por 186 cuyes resultado del cruzamiento de las tres razas desarrolladas por la institución a lo largo de 40 años de investigación: Perú, Andina e Inti.
La descendencia de estos animales serán entregados a productores rurales que se dedican a la crianza de cuyes destinados al autosostenimiento de sus familias, por seguridad alimentaria y generación de ingresos, principalmente en Nariño.
El INIA ha cumplido con todos los requisitos sanitarios exigidos por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) para la exportación de animales a dicho país. En Perú, el grupo de reproductores fue sometido a un periodo de cuarentena, en un ambiente debidamente acondicionado. Esta preparación ha sido certificada por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa).
Es la segunda exportación que se realiza al SENA y confirma el reconocimiento de dicho país y de Latinoamérica, por la genética en cuyes lograda por el INIA.
En el Perú, las investigaciones científicas realizadas por el INIA desde hace más de cuatro décadas, han tenido por objetivo mejorar la productividad de la crianza de cuyes, priorizando la atención de los pequeños productores, a fin de contribuir en la seguridad alimentaria de sus familias y la generación de empleo a través de microemprendimientos en el interior del país.
