(Agraria.pe) La floricultura es una actividad en crecimiento, la cual, al ser desarrollada por pequeños productores ubicados principalmente en las regiones de Áncash, Cajamarca, Huánuco, Junín y Lima, forma parte de la agricultura familiar y es generadora de puestos de trabajo por hectárea de los cuales el 50% corresponde a mujeres.
Importancia de la floricultura en el Perú
Actualmente, existen en nuestro país más de 4 mil hectáreas y más de 7 mil productores que se dedican al cultivo de flores de corte y plantas ornamentales, las cuales producen para satisfacer la demanda nacional y para la exportación, así lo informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
Se trata de una actividad desarrollada, en su mayoría, por pequeños productores que tienen alrededor de 0.6 hectáreas cada uno.
Según el Midagri, en 20 de los 24 departamentos del país existe producción comercial de flores, concentrándose el 50% en Junín, Áncash, Lima y Huánuco, departamentos donde se encuentra el 57% de la superficie cultivada de flores.
La floricultura genera empleo rural permanente, a razón de 5 a 8 trabajadores por hectárea. Es un sector que genera más puestos de trabajo por hectárea que ningún otro producto agrícola y con alta incidencia en el empleo femenino. Este sector genera entre 20 a 25 mil puestos de trabajo en campo.
En Perú se producen unas 60 especies de flores de corte, siendo seis las más importantes y comerciales, tales como gladiolo, clavel, gipsofilas, rosas, hortensias y crisantemos. Entre las principales plantas ornamentales destacan los anturios, bromelias, orquídeas, cactus y suculentas.
