Los principales cultivos que se comercializan bajo este sistema son el café, cacao y banano.
(Agraria.pe) El año pasado las exportaciones peruanas de productos de Comercio Justo alcanzaron los US$ 300 millones, indicó el presidente de la Coordinadora Nacional de Comercio Justo (CNCJ), Hebert Quispe Palomino.
Agregó que son 14 productos que Perú exporta bajo el sello de Comercio Justo (Fairtrade), entre los que destaca el café cuyos despachos en 2017 sumaron US$ 160 millones, cacao US$ 100 millones, banano, mango, quinua, entre otros.
Asimismo, dijo que en nuestro país hay más de 100 mil productores de Comercio Justo reunidos en 315 organizaciones. De ellas 185 son de café, 56 de cacao, 35 de banano y 39 de verdura y especias.
El también gerente de la Cooperativa Agraria Cafetalera Huadquiña, destacó que comercializar productos de Comercio Justo les otorga una prima que ayuda económicamente a los pequeños agricultores y financieramente a las organizaciones
"Casi el 70% de este fondo se destina a que el socio reinvierta en sus fincas y en sus familias, siendo de gran ayuda en esta época de precios bajos", refirió.
Café y cacao
El presidente de la Junta Nacional del Café (JNC), Tomás Córdova Marchena, destacó que desde hace una década Perú lidera las exportaciones de café en este mercado solidario en el mundo, seguido de Colombia. Y el mayor destino de este grano aromático certificado es Estados Unidos, seguido de Alemania y Suiza.
“El Comercio Justo garantiza un precio mínimo para los productos –protegiéndolos de las fluctuaciones de precios generadas en las bolsas de valores- así como también otorga una prima social que se invierte en el bienestar colectivo”, sostuvo.
Por su parte, el gerente de la Asociación Peruana de Productores de Cacao (APPCacao), Luis Mendoza, enfatizó que Perú también lidera las exportaciones de cacao con doble certificación, orgánica y de Comercio Justo. “El Comercio Justo rompe cadenas y acerca el productor al consumidor”.
Dato
. Perú, México y Colombia son los países que tienen la mayor cantidad de pequeños productores incluidos en el sistema de Comercio Justo.
