(Agraria.pe) Entre enero y septiembre del presente año, Perú exportó 1.519.065 kilos de salsa de soya (sillao) por un valor FOB de US$ 1.828.265. Estas cifras revelan un moderado incremento desde los 1.020.992 kilos exportados en igual periodo de 2020 por US$ 1.194.032.
Según reporte del portal Agrodata, el principal destino de estos envíos en el periodo correspondiente a 2021 fue Chile, donde se lograron colocaciones por US$ 829.000. A continuación se ubicaron Bolivia con US$ 560.000, Estados Unidos con US$ 227.000, España con US$ 167.000 e Italia con US$ 17.000.
Entre las principales empresas exportadoras del rubro se posicionaron Ajinomoto del Perú SA con ventas por US$ 920.000, Kikko Corporation SA con US$ 497.000, Comercializadora El Granero EIRL con US$ 65.000, Export y Import e Inversiones William ESAG EIRL con US$ 35.000 y Miranda – Langa Agro Export SAC con US$ 26.000.
