Evalúan exportar las variedades elaboradas a partir de uva Quebranta, Torontel e Italia, hasta ahora las favoritas del mercado interno.
Por: José Carlos León Carrasco
Lima, 20 febrero 2013 (Agraria.pe) La facturación de Pisco Portón, la principal marca peruana exportada de la bebida, crecería más del 15% este año, estimó Katrin Kalmurand, directora de ventas de Destilería La Caravedo, la compañía que lo produce.
En 2012 La Caravedo exportó 86 mil litros de Pisco Portón, lo que representó el 16.2% del total del pisco exportado por Perú (530 mil litros). Dicha participación posiciona a la bebida como la principal exportada, según datos de Aduana. En el mercado interno colocó 19 mil litros.
En ventas por exportaciones generó US$ 1.4 millones, es decir 27.5% del total facturado por el sector (US$ 5.1 millones).
Kalmurand explicó que el pisco acholado de mosto verde es la única variedad que exportan por el momento. Este año evalúan también realizar envíos de pisco producido a partir de uva Quebranta, Torontel e Italia, las favoritas del mercado interno.
El año pasado los envíos de Pisco Portón se dirigieron a Estados Unidos, Chile, Canadá, Suecia y China, entre otros destinos. En el mediano plazo proyectan exportar a Inglaterra, España, Ecuador, Colombia, México, Brasil y Argentina.
Las principales empresas peruanas exportadoras de pisco son: Destilería La Caravedo, con ventas por US$ 1.4 millones; Bodega San Isidro, con US$ 454 mil; Bodega Tabernero, con US$ 411 mil; Bodega Viña de Oro, con US$ 349 mil; Santiago Queirolo, con US$ 339 mil; Viña Tacama, con US$ 253 mil; Viña Ocucaje, con US$ 203 mil; y otros. con US$ 1.6 millones.
Dato
- Pisco Portón cumple tres años en el mercado. La hacienda La Caravedo existe desde 1684, por lo que es considerada la destilería más antigua de América. La hacienda está ubicada en el Pueblo de Guadalupe, en Ica, a la altura del kilómetro 291 de la Panamericana Sur.
- El pisco Portón es una alternativa “ultra Premium”. Su precio por botella es de S/.120.
