cafe
Cajamarca: INIA organizó Congreso de Cafés Especiales para analizar calidad de este cultivo en San Ignacio
21 octubre 2024 10:06 am Por: Redacción

Cajamarca: INIA organizó Congreso de Cafés Especiales para analizar calidad de este cultivo en San Ignacio

Expertos transferieron conocimientos sobre mejoramiento genético, conservación, comercialización y productividad
(Agraria.pe) Expertos de Perú y Chile analizaron la situación y la mejora de la calidad del café, durante el “Congreso de Cafés Especiales”, que organizó el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA)
Chiclayo se prepara para recibir las Preliminares Zona Norte del III Torneo Nacional de Latte Art y la IV Competencia Nacional de Filtrado de Café
18 octubre 2024 09:46 am Por: Redacción

Chiclayo se prepara para recibir las Preliminares Zona Norte del III Torneo Nacional de Latte Art y la IV Competencia Nacional de Filtrado de Café

Eventos se realizarán el 25 y 26 de octubre
(Agraria.pe) Los días 25 y 26 de octubre, Chiclayo se convertirá en el epicentro de la cultura cafetalera al albergar las Preliminares Zona Norte del III Torneo Nacional de Latte Art y la IV Competencia Nacional de Filtrado de Café. Organizados por la Cámara Peruana del Café y Cacao (CPCC). Estos eventos invitan a baristas y amantes del café a unirse en una celebración del talento y la creatividad que rodean a esta bebida emblemática.
CAN: Existen 52 productos con denominación de origen entre países del bloque
14 octubre 2024 09:43 am Por: Redacción

CAN: Existen 52 productos con denominación de origen entre países del bloque

A la fecha, Bolivia cuenta con 5 productos con denominación de origen; Colombia, con 29; Ecuador, con 7; y el Perú, con 11
(Agraria.pe) La Secretaría General de la Comunidad Andina (CAN) presentó la primera edición del Listado de Denominaciones de Origen de la Comunidad Andina, en el que se consideran 52 productos originarios de la subregión andina.
“Alianza para la Excelencia en Café” logró incrementar en un 81% el rendimiento de los cultivos de café, alcanzando los 1.202 kilogramos por hectárea
07 octubre 2024 10:20 am Por: Redacción

“Alianza para la Excelencia en Café” logró incrementar en un 81% el rendimiento de los cultivos de café, alcanzando los 1.202 kilogramos por hectárea

Proyecto transformó la cadena productiva del café en las regiones de San Martín, Huánuco y Ucayali
(Agraria.pe) El 1 de octubre se realizó la clausura del proyecto Alianza para la Excelencia en Café (Alianza CAFE), una iniciativa que ha transformado la cadena productiva del café en las regiones
JNC: Perú cuenta con 375.000 hectáreas de café este año
01 octubre 2024 09:53 am Por: José Carlos León Carrasco

JNC: Perú cuenta con 375.000 hectáreas de café este año

Área representa una disminución de -1.32%
(Agraria.pe) Hoy, 1 de octubre, se celebra el Día Internacional del Café. La fecha surgió en 2015, exactamente el primero de octubre, cuando los 77 miembros pertenecientes a la Organización del Café
Café Villa Rica de Oxapampa logra su primera exportación al mercado argentino
25 septiembre 2024 12:14 pm Por: Edwin Ramos

Café Villa Rica de Oxapampa logra su primera exportación al mercado argentino

El producto, de gran calidad, cuenta con Denominación de Origen
(Agraria.pe) En un paso significativo para la industria cafetalera de Perú, se realizó la primera exportación del café Villa Rica, uno de los más finos del mundo, desde la provincia de Oxapampa, en Pasco. Este primer envío se espera que impulse las perspectivas económicas de alrededor de 1,200 productores de café en el distrito de Villa Rica. El café, reconocido por su calidad superior y su perfil de sabor único