Informó el ministro de la Producción, Pedro Olaechea
(Agraria.pe) El ministro de la Producción, Pedro Olaechea, informó que más de 100 empresas compiten en el XXIII Concurso Nacional del Pisco, que se realiza en la región Moquegua.
Durante el primer semestre del 2017
(Agraria.pe) De acuerdo a cifras del Servicio Nacional de Aduanas de Chile, durante el primer semestre del año la exportación de aguardiente de uva (el llamado pisco chileno en el país del sur) registraron un crecimiento de 33% en comparación con el mismo periodo del 2016. Así, los envíos totalizaro
Señaló el viceministro de Mype e Industria de Produce, Juan Carlos Mathews
(Agraria.pe) El viceministro de MYPE e Industria Juan Carlos Mathews confirmó que ya no existe participación de empresas peruanas productoras de pisco en el Concurso Mundial de Bruselas, que es organizada en Chile.
En los últimos 10 años se han reducido cerca de 2 mil hectáreas de uva pisquera
(Agraria.pe) Los valles del sur en Lima, Ica, Arequipa, Moquegua y Tacna, son las zonas definidas para cultivar la uva que se utilizará para la elaboración del pisco, licor que no se puede elaborar con cualquier uva, sino con ocho especies previstas: Moscatel, Albilla, Torontel, Italia
Indicó el Ministerio de la Producción
(Agraria.pe) El Ministerio de la Producción (Produce) informó que este año la producción nacional de pisco registraría una tendencia favorable, con 10.9 millones de litros, lo que significaría un avance de 4% frente al 2016.
Señaló el presidente del Directorio de la empresa, José Antonio Olaechea
(Agraria.pe) Para el presidente del directorio de Tacama, José Antonio Olaechea, la problemática del pisco va más allá del Concurso Mundial de Bruselas, que este año se realizará en Chile, puesto que son varias las empresas que exportan sus productos a ese país y renuncian a la denominación de
