El podio lo completaron Concelac de Junín, que se llevó la medalla de plata, mientras que Oriele Catering de Lima se aseguró el bronce
(Agraria.pe) Con un puntaje sobresaliente de 81.5/100, Maru Masara de La Libertad, se consagró como el mejor expositor del Primer Concurso de Tablas de Quesos "Quesarte Perú 2025", realizado el 27 de marzo
Se busca fortalecer la cadena productiva de lácteos y derivados
(Agraqria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), a través de Agromercado, y con apoyo del Centro de Formación en Turismo (Cenfotur), organizará el Primer Concurso de Tablas de Quesos "Quesarte Perú 2025".
El certamen tiene como objetivo principal promover el consumo de quesos artesanales y derivados lácteos peruanos, elaborados por pequeños productores, resaltando su valor cultural, nutricional y gastronómico