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Emprendedor cusqueño desarrolla un innovador vino de oca
15 septiembre 2017 09:57 am Por: Redacción

Emprendedor cusqueño desarrolla un innovador vino de oca

En Chinchero
(Agraria.pe) En el sector Huatata, en el distrito cusqueño de Chinchero, un campo de tubérculos andinos avanza hacia la innovación. A 3.740 m.s.n.m., donde la brisa de los nevados Verónica, Chicón y Pitusiray refresca el altiplano, la familia Choqque cultiva desde hace cuatro generaciones ocho
Viña Tacama se retira de la SIN por polémica del pisco
21 junio 2017 11:31 am Por: Redacción

Viña Tacama se retira de la SIN por polémica del pisco

Polémica
(Agraria.pe) La empresa Viña Tacama decidió apartarse de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI) después de que un grupo de productores pisqueros solicitó al Ministerio de Comercio Exterior exportar a Chile el producto por la partida arancelaria de “aguardiente de uva” y ya no bajo la partida
Producción mundial de vino disminuye 5% en 2016
21 octubre 2016 10:37 am Por: Redacción

Producción mundial de vino disminuye 5% en 2016

Señaló la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV)
(Agraria.pe) La producción mundial de vino cayó un 5% en 2016 con respecto al año anterior, anunció en París la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Con un total de 259 millones de hectolitros, esta producción es \"una de las más bajas en 20 años\", pero incluye situaciones \"muy c
“LOS ANDES QUIZÁ SEA EL ESCENARIO POR DESCUBRIR PARA DAR RIQUEZA AL VINO PERUANO”
07 julio 2016 11:31 am Por: Redacción

“LOS ANDES QUIZÁ SEA EL ESCENARIO POR DESCUBRIR PARA DAR RIQUEZA AL VINO PERUANO”

Entrevista con el enólogo Carlos de Piérola
(Agraria.pe) Desde el primer día de este mes hasta el próximo día 10 se celebra la III Semana del Vino Peruano, evento instaurado en el 2014 y que tiene como objetivo vincular a los vinos nacionales con la alta gastronomía. Carlos de Piérola, director del portal barricas.com y especialista en temas