Miguel Ordinola
Miguel Ordinola

Miguel Ordinola

Secretario Ejecutivo-Alianza de Aprendizaje Perú - Docente de Post Grado de la Pontificia Universidad Católica del Perú
30 noviembre 2020 | 09:35 am Por: Miguel Ordinola

Innovación Agroalimentaria y Biodiversidad

Innovación Agroalimentaria y Biodiversidad
En la actualidad existe un especial interés en buscar una alimentación saludable o demandar un mayor número de alimentos funcionales, nutraceúticos
22 octubre 2020 | 09:43 am Por: Miguel Ordinola

GASTRONOMIA Y PEQUEÑA AGRICULTURA: SOSTENER Y POTENCIAR LO AVANZADO

GASTRONOMIA Y PEQUEÑA AGRICULTURA: SOSTENER Y POTENCIAR LO AVANZADO
En los últimos años un tema clave para el desarrollo de algunos de los productos de la pequeña agricultura ha sido la relación generada con la gastronomía a partir del denominado “boom”
01 octubre 2020 | 09:22 am Por: Miguel Ordinola

FORTALECER EL USO DE SEMILLA DE CALIDAD EN LA AGRICULTURA FAMILIAR

FORTALECER EL USO DE SEMILLA DE CALIDAD EN LA AGRICULTURA FAMILIAR
La semilla constituye un insumo clave para la producción agrícola de calidad y acceder a mercados de mayor exigencia. Sin embargo, la información disponible nos indica algunas restricciones al respecto.
31 agosto 2020 | 09:35 am Por: Miguel Ordinola

Hay que preservar la salud de los pequeños productores y mantener su eficiencia productiva

Campaña agrícola 2020-2021

Hay que preservar la salud de los pequeños productores y mantener su eficiencia productiva
La crítica situación sanitaria actual derivada de la pandemia por la COVID-19, se viene ampliando a las diferentes regiones que son la base para la producción agraria, principalmente la que proviene de la agricultura familiar.
30 julio 2020 | 09:35 am Por: Miguel Ordinola

ENTORNO MACROECONOMICO Y AGRICULTURA FAMILIAR EN EL MARCO DE LA CRISIS

ENTORNO MACROECONOMICO Y AGRICULTURA FAMILIAR EN EL MARCO DE LA CRISIS
En Junio del 2020, el Banco Central de Reserva (BCR) proyectó que este año el PBI caería en 12.5%, afectado por el impacto de la crisis sanitaria.
25 junio 2020 | 09:26 am Por: Miguel Ordinola

Extensión Agrícola y Tecnologías de Información y Comunicación (TICs) en el marco de la crisis actual

Extensión Agrícola y Tecnologías de Información y Comunicación (TICs) en el marco de la crisis actual
El nivel y la calidad de la producción agrícola dependen de muchos factores, parte de los cuáles están más o menos fijados por condiciones naturales tales como el clima
21 mayo 2020 | 09:34 am Por: Miguel Ordinola

No dejemos de celebrar el Día Nacional de la Papa 2020

No dejemos de celebrar el Día Nacional de la Papa 2020
Estamos en Mayo y como los últimos 15 años, se ha hecho una agradable costumbre realizar una seria de actividades que promueven la imagen y el consumo de papa, por diferentes actores públicos y privados.
28 abril 2020 | 09:24 am Por: Miguel Ordinola

Mantener las cadenas de valor de los productos agrarios en la actual crisis

Mantener las cadenas de valor de los productos agrarios en la actual crisis
En los considerandos del Decreto de Urgencia No. 041-2020, se indica que el crecimiento económico del VBP Agrícola sería de -2,1% para el año 2020.
25 marzo 2020 | 08:58 am Por: Miguel Ordinola

Cuidar la cadena de suministros de alimentos

Cuidar la cadena de suministros de alimentos
El Perú al igual que el resto del mundo viene atravesando una crítica situación a partir de la presencia del COVID 19.
19 febrero 2020 | 08:52 am Por: Miguel Ordinola

Turismo y Sistemas Productivos-Alimentarios

Turismo y Sistemas Productivos-Alimentarios
En los últimos años se han desarrollado en el Perú diversos productos que tienen importantes connotaciones regionales. Se pueden mencionar algunos ejemplos, como el caso de las hortalizas en la Costa