Lima, 20 Enero (Agraria.pe) Uno de los principales beneficios directos que se obtienen de la apicultura es el negocio de la miel (otros productos son la cera, la jalea real, polen, propóleos) siendo la producción actual 1200 TN de miel al año (costa norte), afirmó Carla Ugaz catedrática de la Facultad de Agronegocios de la Universidad Peruana de...

Lima, 20 Enero (Agraria.pe) Sierra Exportadora (SIEX) impulsará las exportaciones de truchas y berries a Corea, así como de cerezas a China, la cual es considerada como producto “estrella”. “El precio de la cereza es de US$ 150 por caja de 10kg, mientras que para las uvas es de US$ 60”, destacó Alfonso Velásquez, presidente ejecutivo de SIEX...

Lima, 20 Enero (Agraria.pe) Huele bien. El incremento de la demanda internacional por los productos biodiversos, entre ellos el sacha inchi generó que ex directivos de I&D Chanel creen nuevos productos cosméticos utilizándolo como materia prima, así lo indicó Daniel Jotuard, ejecutivo de la empresa Saberes de los Pueblos y Cosméticos AINY...

Lima, 20 Enero (Agraria.pe) El convenio suscrito ayer entre Alfonso Velásquez, presidente ejecutivo de Sierra Exportadora (SIEX) y Fernando Cillóniz, presidente de la consultora especializada Inform@cción, tiene como objetivo mejorar la información de precios para los productores. “La información es el poder, y SIEX...

Lima, 19 Enero (Agraria.pe).- La causa de desperdiciar millones de toneladas de alimentos es básicamente el uso de técnicas de recolección inadecuadas, gestión de post-cosecha precaria, así como la ausencia de infraestructura y de tecnologías para el procesado y empaquetado, de acuerdo a un informe de la Organización para la Alimentación...

Lima, 19 Enero (Agraria.pe) La Junta de Usuarios de Riego del Valle Chancay (Lambayeque) informó que la campaña agrícola de cultivos estacionales, como el algodón y arroz se está desarrollando con normalidad. A la fecha, la situación hidrológica ha mejorado significativamente, a partir de la segunda quincena de diciembre del año pasado...

Lima, 19 Enero (Agraria.pe) Las importaciones agropecuarias aumentaron 30,5% en 2011, llegando a US$ 3566 millones (6,8 millones TM), según el portal especializado Agrodata. Esto se debió al alza de los precios de 28,4% en promedio, pasando de US$ 0,41 a 0,52 por kg. De esta forma, son diez productos los que acaparan el 73% del total...

Lima, 19 Enero (Agraria.pe) Las exportaciones de carmín de cochinilla crecieron 24,8% entre enero y diciembre de 2011, alcanzando US$ 80,7 millones, según informó la consultora Maximixe. Asimismo, en volumen avanzaron 28,8%, llegando a 489,6 TM. El incremento de los envíos de este colorante estuvo explicada por las mayores compras de...

Lima, 18 Enero (Agraria.pe) El Ministerio de Agricultura (MINAG) informó que durante enero de 2012, el plátano, mango y naranja suman el 48% del total ofertado en frutas en los mercados mayoristas de la capital, seguidas de la manzana, piña, papaya, uva y sandía, las cuales también registran ingresos importantes, por lo que se sugiere su consumo.

Lima, 18 Enero (Agraria.pe) Con el objetivo de evitar que el duro panorama económico internacional impacte negativamente en las exportaciones nacionales, Juan Varilias Velásquez, presidente de la Asociación de Exportadores (Adex), presentó ante la Presidencia del Consejo de Ministros (PCM) propuestas que promuevan la actividad exportadora.