(Agraria.pe) América Latina tiene una gran importancia económica en la agricultura mundial, suministrando productos esenciales a la Unión Europea (UE). Países como Brasil, Argentina, Colombia y Perú se han consolidado como principales exportadores de café, cacao, soja y aceite de palma, satisfaciendo la demanda de los mercados globales y apoyando las economías locales.
En 2023, Brasil lideró las exportaciones de café de América Latina con un valor impresionante de 7.35 mil millones de dólares, seguido de Colombia con 2.9 mil millones y Honduras con 1.48 mil millones, según un informe de Statista (2024). Mientras tanto, Perú se encontraba entre los principales exportadores mundiales de granos finos de cacao, enviando cacao por valor de 102.12 millones de dólares a fabricantes europeos de chocolate en 2022.
Sin embargo, los beneficios económicos de la región podrían haber tenido un alto costo ambiental. América Latina y el Caribe representan el 44% de la pérdida global de bosques tropicales, impulsada en gran medida por la agricultura comercial, que contribuye al 77% de la deforestación en la región. Solo Brasil pierde 1.7 millones de hectáreas de bosque anualmente, contribuyendo a un tercio de la deforestación tropical mundial, convirtiéndolo en un punto clave para las preocupaciones de sostenibilidad.
EUDR: Un Cambio Radical para los Exportadores Latinoamericanos
Para reducir el impacto ambiental de la agricultura, la UE está implementando el Reglamento de la Unión Europea Libre de Deforestación (EUDR), que entrará en vigor a finales de 2024. El EUDR tiene como objetivo eliminar del mercado de la UE los productos vinculados a la deforestación, imponiendo rigurosos requisitos de trazabilidad de la cadena de suministro, evaluaciones de riesgo y la presentación de Declaraciones de Diligencia Debida (DDS) para las materias primas que ingresen a la UE.
Este cambio regulatorio plantea serios desafíos para las empresas en América Latina, donde la transparencia y la trazabilidad en la cadena de suministro a menudo están subdesarrolladas. Sin el cumplimiento, los exportadores corren el riesgo de perder el acceso a los mercados de la UE, enfrentar sanciones financieras y dañar sus reputaciones, poniendo en peligro miles de millones en ingresos por exportaciones. Para los productores latinoamericanos, muchos de los cuales operan como cooperativas o PYMEs, cumplir con la EUDR no es solo un mandato ambiental, sino una necesidad empresarial. No cumplir podría resultar en la pérdida de acceso a uno de sus principales socios comerciales.
¿Cuáles son los principales desafíos?
El desafío principal para los exportadores latinoamericanos radica en la falta de infraestructura establecida para la transparencia en la cadena de suministro. Muchas empresas aún dependen de métodos tradicionales de recolección de datos, que a menudo son inconsistentes o incompletos, lo que dificulta el cumplimiento de la EUDR.
"Los productores latinoamericanos, especialmente las PYME, enfrentan una curva de aprendizaje pronunciada en cuanto al cumplimiento de la EUDR. No se trata solo de cumplir con nuevos estándares; requiere repensar cómo se recopilan y gestionan los datos a lo largo de toda la cadena de suministro", dijo Silvan Ziegler, Jefe de Mercados para América Latina en KOLTIVA. "Sin las herramientas y orientación adecuadas, estas empresas corren el riesgo de perder acceso al mercado de la UE."
Además, la complejidad de los requisitos del EUDR para la Declaración de Diligencia Debida (DDS) y la evaluación de riesgos añade más capas de dificultad. Muchas PYMEs carecen de la experiencia técnica y los recursos necesarios para implementar estos cambios de manera independiente.
KOLTIVA, enfocada en soluciones de trazabilidad agrícola y de cadenas de suministro, está tomando medidas para ayudar a las empresas, cooperativas y PYME de América Latina a enfrentar los desafíos del EUDR. Con más de 11 años de experiencia apoyando a empresas en 65 países, esta empresa ha desarrollado herramientas que permiten una recopilación, gestión y presentación de datos integral de la cadena de suministro.
"La trazabilidad ya no es un 'deseable'; es una necesidad. Nuestra plataforma simplifica el proceso para las empresas, especialmente las PYME, al ofrecer soluciones integrales, desde evaluaciones de riesgos hasta presentaciones de DDR", añadió Silvan. "Estamos aquí para garantizar que las empresas puedan cumplir con las exigencias de la EUDR sin interrumpir sus operaciones."
Más allá de la Trazabilidad: Charlas sobre Cómo Guiar a las Empresas Latinoamericanas hacia el Cumplimiento de la EUDR
Para ayudar a los exportadores de América Latina a adelantarse a estos desafíos, KOLTIVA organizará un seminario web el 6 de noviembre de 2024. Titulado Más Allá de las Conversaciones sobre Trazabilidad: Guiando a las Empresas de América Latina hacia el Cumplimiento del EUDR, este evento contará con la participación de Manfred Borer, CEO y cofundador de KOLTIVA, Silvan Ziegler, Jefe de Mercados para América Latina en KOLTIVA, y otros distinguidos expertos. Proporcionará asesoramiento práctico, incluidas historias de éxito de proyectos reales del EUDR, estrategias prácticas para la evaluación de riesgos en la cadena de suministro y pasos concretos para un cumplimiento total. Los asistentes también tendrán la oportunidad de interactuar directamente con los expertos y obtener información sobre cómo las soluciones de la empresa pueden adaptarse a sus necesidades únicas.
KOLTIVA actualmente está trabajando con múltiples clientes en todo el mundo en esfuerzos de cumplimiento de la EUDR. En América Latina, trabaja con clientes notables de caucho, cacao, café y otras materias primas para acelerar su cumplimiento con la EUDR, pero también en otros proyectos con cooperativas y entidades comerciales en trazabilidad, mapeo de la cadena de suministro, capacitación para pequeños productores e implementación de un innovador sistema de trazabilidad de indicaciones geográficas.
Como Operador registrado (Representante Autorizado), participa activamente en la fase piloto de integración de nuestros sistemas con la plataforma TRACES. Este es un sistema en línea que supervisa las certificaciones exigidas por la UE relacionadas con la importación de animales, productos animales, alimentos y plantas, así como el comercio intra-UE y la exportación de ciertos productos animales.
Conozca más sobre el análisis en profundidad y las estrategias prácticas para que las empresas, cooperativas y PYME logren el cumplimiento y promuevan prácticas agrícolas sostenibles en toda América Latina. Para inscribirse en el webinar, visite https://www.koltiva.com/beyondtraceability-talks.
