Mercado costarricense es de 5 millones de habitantes pero con un ingreso per cápita de US$ 12 mil
Por: Ani Lu Torres Lam
Lima, 24 de Abril 2013 (Agraria.pe) Luego de la aprobación del Tratado de Libre Comercio (TLC) entre Costa Rica y Perú, el pasado lunes, las agroexportaciones de ambos países se fortalecerían debido a que provienen de países considerados referentes económicos y centros de producción y de redistribución, según analizó el agregado comercial de Costa Rica en Perú, Erick Ulate.
En entrevista con Agraria.pe, Erick Ulate mencionó que el tratado ha permitido estructurar el orden de la desgravación de aranceles “el 80% de toda la negociación de los productos quedaron exonerados y de ahí en adelante se irán exonerando cada año los productos que quedaron fuera, lo cual no significa que no ingresarían, sino que mantendrían el arancel que originariamente tenían”.
Además, destacó las ventajas que ambos países tienen para promocionar sus productos, indicó que Costa Rica es referente comercial en Centro América, el Caribe y en Panamá y nuestro país se consolida como un referente en Sudamérica, sobre todo para Bolivia y Ecuador.
En ese sentido, destacó que el mercado peruano puede aprovechar el centro de redistribución de Costa Rica y viceversa, juntamente con los contactos que tiene cada país en otros bloques económicos.
Sobre las expectativas que tienen del mercado peruano, apuntó que somos un país de aproximadamente 30 millones de habitantes, que es cada vez más exigente a la hora de escoger los productos y que tiene un ingreso per cápita que se va elevando cada año.
“La exigencia del consumidor peruano es una oportunidad para Costa Rica que trata de ofrecer al mercado productos con valor agregado, tanto en frescos o procesados. Por ejemplo, en el caso de la piña mb2, la golden del mundo, es un producto que exportamos principalmente a Europa y que ingresaría al Perú como fruta del primer mundo, con alta calidad, buen color, aroma y sabor”, ilustró.
Consultado también por el mercado costarricense, expresó “somos poco más de 5 millones de habitantes, sin embargo el poder adquisitivo es bastante interesante, alrededor de US$ 12 mil por ingreso per cápita, un ingreso alto en comparación a países de Centro América o Sudamérica, a nuestros consumidores les gusta los productos importados, lo podemos llamar consumidor educado, y puede pagar por un producto de buena calidad”, señaló el agregado comercial.
Asimismo, mencionó que el desarrollo tecnológico que tienen en la agroindustria es muy alto, por lo que se han especializado no sólo en productos agrícolas sino también en productos alimenticios con valor agregado, como el gluten free, sin azúcar, y otros.
Ulate, estimó también que tras la firma del TLC las exportaciones mantendrían un crecimiento de 6%, sin embargo señaló que existen expectativas muy altas que el monto alcanzado el año pasado (US$ 15 millones) incremente.
Exportación estratégica
Sobre los productos similares que ambos países tienen indico: “más que competencia directa somos complementarios. Por ejemplo, en el caso del mango, tenemos un par de semanas de diferencia entre producción y producción esto serviría para que la empresa peruana que exporta a Europa podría, en las últimas semanas cuando está acabando su temporada, comprar a Costa Rica y enviarlo”.
“Otro caso es el de la piña, Costa Rica gracias a la tecnificación del cultivo produce todo el año, en cambio Perú que depende mucho de los factores climatológico, no produce los 12 meses”, resaltó.
Sobre protocolos fitosanitarios, destacó el caso de la palta y el mango que ya ingresan al mercado de Costa Rica, y en el caso de las exportaciones de Costa Rica para el Perú los protocolos fitosanitarios ya están listos para la piña, el rambután o mamón chino, la yuca, el chayote, semillas de palma aceitera y banano. Aun siguen trabajando otros productos.
Finalmente afirmó “el espárrago y los tubérculos serán bien recibidos en Costa Rica porque no somos grandes productores, en el caso de la palta sólo tenemos la variedad criolla y actualmente importamos de otros lados”.
