(Agraria.pe) Con la meta declarada de generar negocios por US$ 1.200 millones, la décimo primera edición de la feria Expoalimentaria vive una evolución con la que busca mantenerse como el evento de la industria alimentaria más importante de esta parte del mundo. Alfonso Velásquez, presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), explicó que este cambio se evidencia en las últimas ediciones, pues los compradores internacionales solían venir a ver productos como la quinua, pero hoy

(Agraria.pe) Tras diez ediciones en constante crecimiento, la feria Expoalimentaria anunció ayer su décimo primera versión para el próximo mes de septiembre con un nuevo enfoque: esta vez buscará impulsar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas.

(Agraria.pe) Como cada año, Expoalimentaria reconoce la capacidad de innovación entre las empresas participantes en diversas categorías. Preparaciones únicas, sabores nuevos y conceptos alimenticios que buscan romper esquemas son los que finalmente destacan.

(Agraria.pe) En ascenso. Así se describe el nivel de resultados logrado por Expoalimentaria en su décima edición realizada la semana pasada en Lima. Juan Varilias, presidente de la Asociación de Exportadores – ADEX, informó que este año el evento más importante a nivel latinoamericano para la indust

(Agraria.pe) Llegar a la décima edición de la feria Expoalimentaria este año será un ejercicio de persistencia. Y es que “algunas veces pasó por nuestra mente dejarlo por el gran esfuerzo que implicaba y la poca receptividad del Gobierno en su momento”, confiesa Juan Varilias, presidente de ADEX.

(Agraria.pe) Expoalimentaria, la feria de alimentos, bebidas, maquinaria, envases y embalajes más importante de Latinoamérica, premia desde el año 2010, el ingenio y la creatividad empresarial por el desarrollo de nuevos y mejores productos peruanos, a través del Concurso de Innovación, organizado p

(Agraria.pe) La ola de la alimentación saludable está abriendo cada vez más oportunidades en la industria alimentaria. Y una de las últimas empresas que busca capitalizarla es Aplex Perú con su nueva marca Quinoa Way, una línea de productos saludables a base de quinua y kiwicha que está por aparecer

(Agraria.pe) La feria Expoalimentaria 2017 habría generado negocios por US$ 800 millones, lo que significaría una expansión de 17% en comparación a la feria del 2016. Así lo indicó el presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), Juan Varilias Velásquez, quien agregó que en tres días (del 27