Perú recogió lo mejor de la experiencia chilena con el arándano, y lo ha mejorado
Sostuvo Claudio Yáñez, especialista en calidad y poscosecha del berry
(Agraria.pe) Llegar al primer lugar como mayor exportador de arándanos del mundo ha sido una recompensa para la agroindustria peruana, y también es un punto que abre la puerta a un nuevo nivel de desafíos en los mercados, tanto desde el punto de vista productivo como de negocios.
Claudio Yáñez, ingeniero agrícola, especialista en calidad