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Agroexportaciones inician el 2023 con el pie izquierdo debido a menores despachos de café
10 marzo 2023 09:39 am Por: José Carlos León Carrasco

Agroexportaciones inician el 2023 con el pie izquierdo debido a menores despachos de café

En enero del 2023, despachos del sector sumaron US$ 888 millones
(Agraria.pe) En enero del 2023, las agroexportaciones peruanas (tradicionales + no tradicionales) sumaron US$ 888.000.000, mostrando una contracción de -2.5% frente a los US$ 911.258.000 en el primer mes del año anterior. Así lo indicó la Sociedad de Comercio Exterior del Perú (Comex Perú), quien dijo que esta disminución se debe a los menores despachos del agro tradicional
Gulfood: granos andinos, café y lácteos buscan posicionarse en Dubái
08 marzo 2023 09:57 am Por: Redacción

Gulfood: granos andinos, café y lácteos buscan posicionarse en Dubái

Delegación nacional liderada por Promperú participó de la feria, que se realizó del 20 al 24 de febrero
(Agraria.pe) Con el objetivo de promocionar la variada oferta peruana de granos andinos, especias, café, lácteos, productos frescos y congelados, una delegación liderada por la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú)
Café peruano como sustituto del colombiano, ¿a qué se debe esto?
03 marzo 2023 09:31 am Por: Redacción

Café peruano como sustituto del colombiano, ¿a qué se debe esto?

Si bien nuestro café tiene una buena referencia a nivel internacional, este es usado para cubrir la demanda local de Colombia, según la Junta Nacional de Café.
(Agraria.pe) El Perú es reconocido a nivel mundial como un café de calidad. Entre las variedades con mayor oferta están la caturra y típica. Le siguen los catimor y el geisha, este último ha ido ganando espacio.
Capacitan a 18.000 productores de café de Piura
28 febrero 2023 09:00 am Por: Redacción

Capacitan a 18.000 productores de café de Piura

Objetivo es incrementar la producción y calidad del grano aromático.
(Agraria.pe) La Dirección Regional de Agricultura Piura (DRAP) viene capacitando a 18.000 productores de café de 20 distritos de las provincias de Morropón, Ayabaca y Huancabamba, con la finalidad de incrementar la producción y calidad del grano aromático.
Desarrollan bebida energizante natural a partir del reaprovechamiento de la pulpa de café
14 febrero 2023 09:04 am Por: Redacción

Desarrollan bebida energizante natural a partir del reaprovechamiento de la pulpa de café

La iniciativa de Central Café & Cacao recibió el cofinanciamiento de ProInnóvate y se desarrolló en alianza con la UNALM
(Agraria.pe) Una bebida funcional con antioxidante y energizante en base a la pulpa de café (Coffea arabica L.), aprovechando el contenido de la cafeína natural y antioxidantes que se encuentran en la pulpa del grano (la cual se deshecha luego del proceso de beneficio del café)
“En el café y el cacao está la gran oportunidad de Perú para sacar de la pobreza a millones de personas”
14 febrero 2023 08:50 am Por: José Carlos León Carrasco

“En el café y el cacao está la gran oportunidad de Perú para sacar de la pobreza a millones de personas”

Señaló el presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz
(Agraria.pe) Perú se ha convertido en un importante proveedor mundial de frutas y hortalizas, donde destacan productos como la uva, el arándano, la palta y los espárragos, que son reconocidos a nivel global, posicionando a nuestro país como líder en la producción de dichos cultivos. El presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides, destacó que esta importante participación como abastecedor de productos a nivel mundial
JNC: 50 mil productores nacionales habrían dejado la caficultura entre 2012 y 2022
08 febrero 2023 09:41 am Por: José Carlos León Carrasco

JNC: 50 mil productores nacionales habrían dejado la caficultura entre 2012 y 2022

Según el IV Cenagro, en 2012 existían 230 mil familias dedicadas al café, sin embargo, actualmente solo alcanzarían las 180 mil
(Agraria.pe) El bajo precio recibido por el café en los años anteriores, el aumento de los costos de la producción, el cambio climático (que genera mayor presencia de enfermedades y plagas que originan una menor producción del cultivo), así como el abandono del Estado al sector cafetalero, ha genero una reducción en dichos cultivos. Así lo indicó el gerente de la Junta Nacional del Café (JNC), Lorenzo Castillo Castillo
Producción peruana de café alcanzó las 234.200 toneladas en 2022, mostrando una caída de 14%
03 febrero 2023 09:47 am Por: José Carlos León Carrasco

Producción peruana de café alcanzó las 234.200 toneladas en 2022, mostrando una caída de 14%

Señaló el gerente de la Junta Nacional del Café (JNC), Lorenzo Castillo
(Agraria.pe) En 2022, la producción peruana de café alcanzó las 234.200 toneladas, mostrando una reducción de -14% frente a las 272.000 toneladas registradas en 2021, informó el gerente de la Junta Nacional del Café (JNC), Lorenzo Castillo Castillo. Señaló que esta menor producción se debe a los efectos del cambio climático, la presencia de plagas (como roya y ojo de pollo), así como al proceso de estrés que vienen sufriendo