15 marzo 2023 09:31 am Por: Redacción

Actualmente la industria de la fresa en Perú se maneja con variedades muy degeneradas, que tienden a la baja productividad

Antes la inversión y retorno en fresa se daba en un año, ahora es un negocio a dos años

(Agraria.pe) En Perú se siembran aproximadamente 3.800 hectáreas de fresa, el 75% se ubican en el Norte Chico con 2.800 ha entre Barranca, Huaral, Huaura, Huacho, Cañete, mientras que el 25% de la superficie restante se siembra en los diversos valles de la sierra peruana.

09 marzo 2023 10:03 am Por: José Carlos León Carrasco

Producción mundial de fresas alcanza los 9 millones de toneladas

Son más de 400 mil hectáreas sembradas a nivel global

(Agraria.pe) En el mundo existen actualmente más de 400 mil hectáreas de fresas, las cuales producen 9 millones de toneladas, informó el Asesor y Consultor internacional en Berries Agro Natural Park SAC, José Cordero Verano. Destacó que entre los principales países productores destaca China con 127.000 hectáreas, las cuales producen 3 millones de toneladas (rendimiento promedio de 24 T/ha). Además, entre California

fresas , exportaciones

03 marzo 2023 09:19 am Por: José Carlos León Carrasco

Exportaciones de fresas congeladas caen -18.3% en valor y -10.3% en volumen en 2022

Despachos ascendieron a US$ 50.032.196

(Agraria.pe) En el 2022, las exportaciones peruanas de fresas congeladas sumaron US$ 50.032.196, mostrando una reducción de -18.3% frente a los US$ 61.234.699 alcanzados en 2021. Así lo informó Agro Data Perú, quien indicó que, en 2022, el volumen despachado de este producto alcanzó los 27.343.596 kilos, registrando una contracción de -10.3% versus los 30.501.212 kilos

fresas , exportaciones

16 enero 2023 09:45 am Por: Redacción

Perú exportó 27.788 toneladas de fresa por US$ 52 millones en la campaña 2022, registrando una caída de 22% en volumen y 15% en valor

Reducción se explicó por las menores importaciones de Estados Unidos

(Agraria.pe) Perú exportó 27.788 toneladas de fresa por US$ 52 millones en la campaña 2022 que comienza en agosto y termina en diciembre, lo que significó un desplome de 22% en volumen y de 15% en valor respecto al 2021.

exportaciones , fresas

13 octubre 2022 09:15 am Por: Edwin Ramos

La fresa, productos étnicos y ajíes ganan cada vez más adeptos entre los españoles y abren posibilidades al Perú

Sostuvo Joan Barrena, director de Promperú en España e Italia

(Agraria.pe) La participación de las empresas peruanas en la reciente feria Fruit Attraction de Madrid ha dejado muy buenas sensaciones, al punto que algunas han tenido que dosificar los pedidos de sus productos por la buena demanda. Así lo cuenta Joan Barrena, director de la oficina de Promperú en España e Italia. Desde la capital española, el funcionario detalla que la palta

fresas , ajies

10 octubre 2022 10:18 am Por: Redacción

Exportaciones peruanas de fresa sumaron 14.240 toneladas por US$ 27 millones de enero a septiembre del 2022

El 99% de los envíos es en presentación de congelados

(Agraria.pe) Las áreas sembradas de fresa en Perú han ido en aumento en los últimos años. En el 2017, se reportaba cerca de 2.000 hectáreas y para finales de 2021 ya llegaban a 3.500 hectáreas.

exportaciones , fresas

29 agosto 2022 09:32 am Por: José Carlos León Carrasco

El 99% de las exportaciones peruanas de fresas son congeladas y solo el 1% son frescas

En 2021, los despachos peruanos de fresas congeladas alcanzaron los US$ 63.430.166 (+66%), mientras que en fresco ascendieron a US$ US$ 804.822 (+97.3%)

(Agraria.pe) En 2021, la producción mundial de fresa asciende a los 4.8 millones de toneladas. El 70 % de la producción global se destina al mercado en fresco y el 30% restante se industrializa, principalmente en congelado. Así lo informó Alfonso Velásquez Tuesta, quien destacó que el líder mundial en el mercado de la fresa sigue siendo China

exportaciones , fresas

27 mayo 2022 09:44 am Por: Redacción

Polonia es el décimo tercer mayor productor de fresas del mundo

Ocupa el tercer puesto en producción de fresa en la UE con una cuota del 13%

(Agraria.pe) Polonia se coloca en tercer lugar entre los países productores de fresas de la Unión Europea, con una cuota del 13% de la producción comunitaria. En el mercado mundial, ocupa el decimotercer puesto.

fresas

12 abril 2022 08:52 am Por: José Carlos León Carrasco

Exportaciones peruanas de fresas crecen 17% en volumen y 13.6% en valor en el primer trimestre de 2022

De enero a marzo del presente año, despachos sumaron 7.125.868 kilos por US$ 13.717.892

(Agraria.pe) En el primer trimestre del año, las exportaciones peruanas de fresas alcanzaron los 7.125.868 kilos, mostrando un incremento de +17% frente a los 6.086.263 kilos despachados en igual periodo del 2021. Así lo informó Agrodata Perú, quien indicó que de enero a marzo del 2022 los envíos de fresas procedentes

exportaciones , fresas

12 enero 2022 08:46 am Por: José Carlos León Carrasco

Exportaciones peruanas de fresas congeladas crecen 50% en volumen en 2021

Despachos alcanzan las 30 mil toneladas

(Agraria.pe) En 2021 las exportaciones peruanas de fresas congeladas habrían alcanzado las 30 mil toneladas, volumen que representa un incremento de 50% en comparación a las 20 mil toneladas despachadas el año previo. Así lo indicó el presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides, quien indicó que en el año que acaba de culminar los despachos de fresa congelada de Perú habrían sumado US$ 60 millones

exportaciones , fresas