granos andinos
Hoy se celebra el “Día Nacional de los Granos Andinos”
30 junio 2022 09:21 am Por: José Carlos León Carrasco

Hoy se celebra el “Día Nacional de los Granos Andinos”

Midagri y Gobierno Regional celebrarán ceremonia especial en Andahuaylas
(Agraria.pe) Hoy, 30 de junio, se celebra el “Día Nacional de los Granos Andinos”, fecha reconocida mediante Resolución Ministerial Nº0392-2013-Midagri, en donde se incluyen a la quinua, cañihua, kiwicha o amaranto y chocho o tarhui
Más de 125.000 familias agrarias en Perú se dedican al cultivo de granos andinos
30 junio 2021 09:31 am Por: José Carlos León Carrasco

Más de 125.000 familias agrarias en Perú se dedican al cultivo de granos andinos

Estos cultivos generan cerca de 5.7 millones de jornales anuales en campo
(Agraria.pe) Más de 125.000 familias agrarias en Perú se dedican al cultivo de granos andinos, asentados principalmente en las regiones de Puno, Ayacucho, Apurímac, Cusco, La Libertad, Cajamarca, Huancavelica y Junín, donde se concentra la mayor producción de estos cultivos
granos andinos
Producción nacional de granos andinos alcanzó las 127.000 toneladas en 2020
22 junio 2021 09:28 am Por: José Carlos León Carrasco

Producción nacional de granos andinos alcanzó las 127.000 toneladas en 2020

Cultivos representan el sustento de más de 125.000 familias agrarias
(Agraria.pe) Los Granos Andinos a nivel nacional representan el sustento de más de 125.000 familias agrarias, siendo las regiones de mayor producción Puno, Ayacucho, Apurímac, Cusco, La Libertad, Cajamarca, Huancavelica, Junín, entre otras. Durante el año 2020, la producción de granos andinos (quinua, cañihua, kiwicha y tarwi) alcanzó las 127.000 toneladas, generando cerca de 5.7 millones de jornales en campo
granos andinos
Elaboran "Granpan", alimento altamente nutritivo
16 junio 2021 09:41 am Por: Redacción

Elaboran "Granpan", alimento altamente nutritivo

Se trata de un producto de panificación altamente nutritivo a base de granos andinos
(Agraria.pe) Con el objetivo de contribuir con el desarrollo de la industria alimentaria, el Centro de Investigación e Innovación en Productos derivados de Cultivos Andinos (CIINCA – FIAL – UNALM)) con apoyo del Consejo Nacional de Ciencia
granos andinos
Siembra de granos nativos en extensiones mayores y nuevas mostró los problemas que afectan el desarrollo de estos cultivos
03 julio 2020 08:40 am Por: José Carlos León Carrasco

Siembra de granos nativos en extensiones mayores y nuevas mostró los problemas que afectan el desarrollo de estos cultivos

Señaló Luz Gómez Pando, docente e investigadora de la UNALM
(Agraria.pe) El incremento de la demanda nacional e internacional de los granos nativos o granos andinos (quinua, kiwicha, cañihua y tarwi) en los últimos años incentivó la siembra de estos productos en superficies muy grandes en diferentes ambientes. Así lo describió la jefa del Programa de Cereales y Granos Nativos de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM), Luz Gómez Pando, quien señaló que se dejó de sembrar estos productos en pequeñas
granos andinos