27 marzo 2024 09:55 am Por: Redacción

Produce ofrecerá 200 toneladas de pescado en 160 ferias a nivel nacional

Semana Santa

(Agraria.pe) Durante la Semana Santa, el Ministerio de la Producción (Produce), a través del programa A Comer Pescado, realizará, durante Semana Santa, más 160 ferias de promoción de pescado fresco "Mi Pescadería"

26 enero 2024 09:24 am Por: Edwin Ramos

Sanipes brinda recomendaciones para reconocer el pescado fresco y en buen estado en este verano

Se debe verificar el olor a pescado fresco, a mar, las branquias rojizas, su conservación en hielo, entre otras recomendaciones

(Agraria.pe) El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producción, brinda importantes recomendaciones para reconocer un pescado fresco y en buen estado al momento de realizar las compras, en el marco de la campaña “De día y de noche rico pescadito, por un Perú sin anemia”. Por ello, al momento de comprar la especie de pescado, es importante que se tenga en cuenta ciertas

sanipes , pescado

15 diciembre 2023 08:54 am Por: Redacción

Empresa ancashina innova mercado con conservas de pescado y extracto de microalgas

Producto tiene un alto contenido de Omega 3 y 6 y es ideal para la prevención de enfermedades cardiovasculares

(Agraria.pe) Una empresa de la región Áncash ha incorporado extractos de microalgas en la elaboración de conservas de pescado a fin de enriquecerlas con aceites Omega 3 y 6 y brindar un producto con un alto contenido de nutrientes

pescado , microalgas

05 septiembre 2023 09:43 am Por: Redacción

Aprueban normas técnicas 2023 sobre productos cárnicos y pesqueros

Ministerio de la Producción ha actualizado 29 normas de diversos insumos

(Agraria.pe) El Ministerio de la Producción (Produce) aprobó un total de 29 normas técnicas peruanas en su versión 2023 sobre productos cárnicos, pesqueros y otros.

carne , pescado

30 mayo 2023 09:49 am Por: Redacción

Produce promoverá consumo de pescado en el país con mayor presupuesto

Orientará S/ 12 millones adicionales a programa A Comer Pescado. Se implementaría el "martes de pescado"

(Agraria.pe) El titular del Ministerio de la Producción, Raúl Pérez Reyes, informó que su cartera promoverá el consumo de pescado a nivel nacional, elevando el presupuesto del programa “A Comer Pescado” en 12 millones de soles para este año.

Produce , pescado

11 mayo 2023 09:52 am Por: Redacción

Ferias Mi Pescadería promovieron aumento de consumo de pescado en 25% en abril de este año

Consumo pasó de 367 toneladas en abril de 2022 a más de 458 toneladas en abril de este año

(Agraria.pe) En abril de 2023, el Ministerio de la Producción (Produce) incrementó en 25% la promoción de productos hidrobiológicos en el país, en comparación con el mismo mes del año anterior, informó la viceministra de Pesca y Acuicultura, Desilú León.

Mi Pescaderia , pescado

11 abril 2023 09:55 am Por: Redacción

Piscicultores de Huánuco comercializaron 15 toneladas de pescado por Semana Santa

Actividad fue promovida por Devida

(Agraria.pe) Piscicultores promovidos por la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) en la provincia de Leoncio Prado y el distrito de Monzón (Huamalíes) en Huánuco

pescado , piscicultura

10 noviembre 2022 09:11 am Por: Redacción

Industria de harina y aceite de pescado es de las más grandes después de la minería

Informó el ingeniero químico Carlos Gamarra

(Agraria.pe) En el Perú, la industria de harina y aceite de pescado es una de las más grandes después de la minería, informó el ingeniero químico Carlos Gamarra en el webinar “Industria pesquera y su impacto ambiental”

harina , aceite , pescado

06 abril 2022 09:05 am Por: Redacción

Huánuco, Puno, Piura, Áncash y Lambayeque duplican consumo de pescado en primer trimestre de 2022

Ministerio de la Producción anunció que seguirá promoviendo campañas en regiones de alta incidencia de anemia

(Agraria.pe) El Programa Nacional “A Comer Pescado”, en línea con las acciones que se realizan para garantizar la seguridad alimentaria, informó que el consumo de pescado

pescado

28 enero 2022 08:47 am Por: Redacción

Produce: Población no debe tener miedo de consumir pescados y mariscos

El 95.5% de productos hidrobiológicos proviene de zonas ajenas al derrame de petróleo

(Agraria.pe) El Ministerio de la Producción (Produce) aseguró a la población que el consumo de pescado, mariscos y otros productos no debe generar temor en la población de Lima y Callao

Produce , pescado , mariscos