UNTRM utiliza energía solar para conservar frutas de manera eficiente
Alternativa ecológica
(Agraria.pe) La Universidad Nacional Toribio Rodríguez Mendoza de Amazonas (UNTRM), a través del INDES-CES, ha desarrollado un método eficiente para deshidratar frutas como la pitahaya, el aguaymanto y la piña