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USIL inaugura moderno Instituto de Ciencias de los Alimentos y Nutrición: Un salto innovador para la educación y la industria
15 agosto 2025 10:21 am Por: Edwin Ramos

USIL inaugura moderno Instituto de Ciencias de los Alimentos y Nutrición: Un salto innovador para la educación y la industria

Hito educativo con impacto en la industria
(Agraria.pe) La Universidad San Ignacio de Loyola (USIL) marcó un nuevo hito en su trayectoria educativa con la inauguración del Instituto de Ciencias de los Alimentos y Nutrición (ICAN), un centro de vanguardia dedicado a la formación, investigación y desarrollo en el ámbito alimentario. El evento, que reunió a autoridades académicas, representantes del sector empresarial
“El tarwi es uno de los grandes tesoros de nuestra biodiversidad”
15 agosto 2025 10:18 am Por: Edwin Ramos

“El tarwi es uno de los grandes tesoros de nuestra biodiversidad”

Un alimento con potencial para erradicar la inseguridad alimentaria en el país
(Agraria.pe) El tarwi, lupino andino o “chocho” -como se le conoce en distintas regiones del Perú- es uno de los grandes tesoros de nuestra biodiversidad. Es un cultivo con historia: ancestral y resiliente, que durante siglos ha formado parte de la vida cotidiana y de la gastronomía familiar de raíces andinas. Para Rosario Bazán, fundadora y presidenta del directorio de Danper
Junín: Se viene el XXV Festival Nacional del Café 2025 en Pichanaqui
11 agosto 2025 10:45 am Por: Redacción

Junín: Se viene el XXV Festival Nacional del Café 2025 en Pichanaqui

Del 18 al 24 de agosto, la plaza principal del distrito de Pichanaqui, en la provincia de Chanchamayo será escenario del evento
(Agraria.pe) Del 18 al 24 de agosto, la plaza principal del distrito de Pichanaqui, en la provincia de Chanchamayo (Junín), será escenario del XXV Festival Nacional del Café 2025