(Agraria.pe) La campaña 2026 de palta Hass en el Proyecto Olmos, operado por Inversiones Pirona Unifrutti Peru, cerró con una producción de 23.6 toneladas por hectárea, consolidando una tendencia de recuperación que el fundo viene sosteniendo desde 2025, tras el severo impacto que el Fenómeno El Niño tuvo sobre el cultivo en 2024.
Según el reporte de campaña compartido por Dennis Quispe Valencia, jefe de fundo de Inversiones Pirona Unifrutti Peru, el rendimiento de este año se ubica todavía por debajo de los niveles registrados antes de la crisis climática, pero confirma una trayectoria de recuperación progresiva año tras año. La serie histórica del fundo muestra con claridad el quiebre que significó 2024: de 30 toneladas por hectárea en 2023, la producción cayó a apenas 7 toneladas por hectárea en la campaña afectada por El Niño, para luego remontar a 21 toneladas por hectárea en 2025 y 23.6 toneladas por hectárea en el cierre de 2026.
Evolución del rendimiento (ton/ha):
El comportamiento del fundo lambayecano se da en un contexto sectorial igualmente marcado por la recuperación. A nivel nacional, la Asociación de Productores y Exportadores de Palta Hass del Perú (ProHass) proyecta que las exportaciones de la campaña 2026 alcanzarían un volumen récord cercano a las 773 mil toneladas métricas, impulsadas por la recuperación del sector tras el impacto de El Niño, luego de que 2025 ya hubiera marcado el mayor registro histórico del cultivo en el país.
En cuanto a calidad de fruta, el reporte de Quispe Valencia detalla que la campaña 2026 cerró con un peso promedio de 230 gramos por fruto, cifra prácticamente en línea con el estándar que el fundo mantenía antes de 2024, cuando el peso promedio también se desplomó hasta 199 gramos por fruto como consecuencia del estrés hídrico y térmico asociado al fenómeno climático.
Evolución del peso promedio (g/fruto):
Respecto a la distribución de calibres europeos, el 73% de la fruta se ubicó entre los calibres 16 y 24, el rango de mayor demanda comercial en los principales mercados de destino, mientras que un 17% correspondió a calibres del 10 al 14 y un 10% a calibres del 26 al 32.
