(Agraria.pe) Tras la feria Global Citrus Outlook organizada el 15 de noviembre, la Organización Mundial de Cítricos (WCO) publicó su previsión anual del hemisferio norte para la temporada 2023-2024.
La previsión se basa en datos de Egipto, Grecia, Israel, Italia, Marruecos, España, Túnez, Turquía y Estados Unidos. Se prevé que la producción de cítricos alcance las 28.976.001 toneladas, lo que representa un aumento de +12.2% en comparación con la anterior temporada alta. La previsión 2023/2024 es un +1.48% superior a la media de las cuatro últimas temporadas.
La previsión preliminar se basa en los datos de las asociaciones de la cuenca mediterránea y de Estados Unidos. Se espera que las exportaciones totales de cítricos sigan una tendencia similar y se sitúen en 9.483.770 toneladas, un 11.4% más que en la temporada anterior y un 4.5% más que la media de las cuatro últimas temporadas.
Philippe Binard, secretario general de la WCO, explica: "Las perspectivas del mercado indican una recuperación desde el punto más bajo de la temporada pasada. En el crecimiento influyen sobre todo Turquía y Egipto, mientras que otros países se mantienen estables o solo registran incrementos marginales".
Por su parte, Eric Imbert, del CIRAD, añade: "Aunque las previsiones de este año muestran una recuperación con condiciones variables en los países productores y las categorías de cítricos, los problemas meteorológicos, como las heladas tardías, la sequía, las olas de calor o las nuevas plagas y enfermedades, influyeron en la calidad, la coloración o la fecha de cosecha de la producción. El mercado seguirá viéndose afectado por la inestabilidad geopolítica, mientras que la demanda de los consumidores está bajo presión debido a la limitación del poder adquisitivo y a la inflación".
La producción española de cítricos, de 5.9 millones de toneladas, aumenta +2%, con las mandarinas estables respecto al año pasado, con menos naranjas (-6%) y más limones. Italia aumenta +6%, con 2.6 toneladas, con más naranjas (+20%) y menos mandarinas y limones (-10% cada uno), mientras que Grecia baja -7%, hasta 1,1 toneladas.
En los demás países mediterráneos, Turquía es ahora el líder del mercado con una primera estimación de producción de 6.5 millones de toneladas (+45%), con un fuerte crecimiento en todas las categorías, podría incluso superar las 7 toneladas. Esto se debe al aumento de la superficie y la productividad, a la alternancia y a unas condiciones meteorológicas favorables.
Egipto, con 5.4 millones de toneladas, aumenta +10% respecto a la temporada anterior y +15% respecto a la media de los últimos 4 años. La principal categoría son las naranjas, con 3.7 toneladas (+5%), mientras que el crecimiento de las mandarinas debería alcanzar casi 1,3 toneladas.
Se espera una recuperación parcial de la producción marroquí, que se situará ligeramente por encima de las 2 millones de toneladas, con 1 millón de toneladas de mandarinas (+11%) y 930.000 toneladas de naranjas.
La producción de Israel se estima en 365.000 toneladas, pero el reciente conflicto y ataque al país es fuente de múltiples retos en cuanto a abastecimiento, logística y recursos humanos para la cosecha y el envasado.
La producción en Estados Unidos aumentará +1% hasta las 4.5 millones de toneladas, con más naranjas (+10% hasta las 2.4 toneladas) pero menos mandarinas (-2% hasta las 856.000 toneladas) y aún menos limones ( -12% hasta las 889.000 toneladas).
Fuente: Fresh Plaza