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Devida impulsa técnicas especializadas para mejorar el café en Huánuco
05 junio 2025 10:34 am Por: Redacción

Devida impulsa técnicas especializadas para mejorar el café en Huánuco

Gracias a la capacitación especializada en fermentaciones controladas
(Agraria.pe) Más de 200 familias caficultoras del Alto Huallaga avanzan hacia una producción de café con valor agregado gracias a la capacitación especializada en fermentaciones controladas promovida por la Comisión Nacional
Caída del precio del café complica el futuro de los  productores peruanos
03 junio 2025 10:08 am Por: Edwin Ramos

Caída del precio del café complica el futuro de los  productores peruanos

El mercado no está favoreciendo al productor en este momento
(Agraria.pe) Este lunes, el precio internacional del café cerró en US$ 3.43 por libra, lejos de los US$ 4.30 que se registró durante el mes de febrero, marcando una serie de complicaciones a lo largo de esta cadena productiva que alcanza al Perú. Santiago Paz, gerente de exportaciones de Norandino, explicó al respecto que las causas están claras: pronósticos de una gran cosecha en Brasil, con una producción mundial
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Variedades de café de altura de Perú deslumbran en exclusiva cata en Dubái
26 mayo 2025 10:03 am Por: Redacción

Variedades de café de altura de Perú deslumbran en exclusiva cata en Dubái

PromPerú organizó la participación de exponentes de Cajamarca, Amazonas, Junín y San Martín
(Agraria.pe) Cinco variedades de café de especialidad cultivadas en tierras altas del Perú fueron presentados a los paladares más exigentes de Dubái, en una cita exclusiva de cupping organizada por Roasteria
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Jerry Monteverde de Pichanaki es el campeón del Primer Concurso de Cold Brew en Selva Central
16 mayo 2025 10:09 am Por: Redacción

Jerry Monteverde de Pichanaki es el campeón del Primer Concurso de Cold Brew en Selva Central

En el marco de la campaña Yo Tomo Café Peruano
(Agraria.pe) Con talento y una dosis de jengibre, Jerry Monteverde se alzó como el gran ganador del Primer Concurso de Cold Brew Selva Central–Satipo 2025, organizado por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), a través de Agromercado, como parte de la campaña Yo Tomo Café Peruano. La competencia, realizada en el marco del Ginger Week 2025, se celebró en el Centro de Convenciones
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