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Exportaciones de café en riesgo por retraso en implementación de normas para superar restricciones de la Unión Europea
25 octubre 2023 09:19 am Por: Edwin Ramos

Exportaciones de café en riesgo por retraso en implementación de normas para superar restricciones de la Unión Europea

JNC señala que misión del Banco Mundial advierte lentitud y descoordinación entre autoridades peruanas y escaso diálogo con sector privado
(Agraria.pe) Las perspectivas de la economía cafetalera peruana muestran, de no adoptarse una pronta reactivación productiva, un horizonte de incertidumbre y crisis social, que afectaría a más de 3 millones de peruanos residentes en 400 distritos rurales de los valles interandinos de nuestra selva alta. A la baja productividad en el 75% del parque cafetalero
Cafés del Cajamarca y Cusco se impusieron en el Concurso Golden Cup 2023
09 octubre 2023 09:32 am Por: Edwin Ramos

Cafés del Cajamarca y Cusco se impusieron en el Concurso Golden Cup 2023

Hubo gran interés entre los catadores internacionales y representantes de las tostadoras internacionales que más compran cafés finos y con el sello de FLO
(Agraria.pe) Los productores organizados en cooperativas del valle de Incahuasi, provincia de La Convención (Cusco), y que trabajan bajo estándares del Comercio Justo, alcanzaron los más altos puntajes en el III Concurso Nacional de Café Fairtrade “Golden Cup 2023”, provocando gran interés entre los catadores internacionales y representantes de las tostadoras internacionales que más compran cafés finos
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Los mejores cafés peruanos de comercio justo serán elegidos esta semana
03 octubre 2023 09:31 am Por: Redacción

Los mejores cafés peruanos de comercio justo serán elegidos esta semana

Desde ayer y hasta mañana se lleva a cabo la etapa final del III Concurso Golden Cup Perú. El jueves 5, se conocerá a los ganadores
(Agraria.pe) Los cafés con sello de Comercio Justo que clasificaron a la etapa final del III Concurso Golden Cup Perú, son evaluados esta semana para elegir los mejores granos aromáticos Fairtrade de este año
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Café piurano en la mira de compradores de Corea del Sur, Francia y Paraguay
02 octubre 2023 09:30 am Por: Redacción

Café piurano en la mira de compradores de Corea del Sur, Francia y Paraguay

La comitiva piurana que participó en la feria Expoalimentaria estuvo integrada por 30 personas, entre empresarios y productores de asociaciones
(Agraria.pe) El café piurano cautivó el interés de compradores de Corea del Sur, Francia y Paraguay en la feria Expoalimentaria 2023, en la que participó una delegación de productores, empresas y cooperativas de la región
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Universitarios convierten residuos de café en biofertilizantes y bebidas saludables
22 septiembre 2023 09:45 am Por: Redacción

Universitarios convierten residuos de café en biofertilizantes y bebidas saludables

Se trata de estudiantes de las carreras de Ingeniería Industrial e Ingeniería en Industrias Alimentarias de la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL)
(Agraria.pe) En base a residuos de café jóvenes universitarios del país crearon un potente biofertilizante y una bebida funcional, poniendo a prueba sus capacidades en el desarrollo de emprendimientos asociados a la innovación y la sostenibilidad.
biofertilizante , cafe