Gran parte de los granos de café que se consumen en Colombia son importados
(Agraria.pe) El cultivo de café es un símbolo representativo de la cultura colombiana dentro y fuera del país. Colombia, como origen, es emblemático para la industria del café a nivel global.
El rendimiento productivo promedio en 2024 fue de apenas 660 kilos por hectárea, un nivel comparable al de la década de 1960. A pesar de que la cosecha de 2023 fue alentadora con 264.000 toneladas, el 2024 habría cerrado con solo 254.000 toneladas.
(Agraria,pe) La caficultura peruana enfrenta problemas de productividad debido a la antigüedad de sus plantaciones, plagas y el cambio climático. Sin embargo, tiene la oportunidad de aprovechar el creciente mercado asiático.
Destinó S/ 75.4 millones para cadenas de café, leche, cacao, cuy entre otros
(Agraria.pe) El Programa de Compensaciones para la Competitividad (Agroideas) a más de 24.000 productores durante el 2024 con el cofinanciamiento de 732 planes de negocio de adopción tecnológica
Cifra representaron un aumento de +88.78%
(Agraria.pe) En el 2024, las exportaciones peruanas de café y cacao alcanzaron los 2.373.580.000, lo que significa un incremento de +88.78% frente a los US$ 1.257.340.000 reportados en 2023.
Así lo informó el director en Agricultura sostenible y Cambio Climático en Consultora Recursos SAC, José Yturrios Padilla, quien detalló que el año que acaba de terminar, los envíos de café por parte de Perú sumaron 1.100.250.000
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos reconoció al café como un alimento saludable, destacando sus beneficios para un mejor estilo de vida
(Agraria.pe) La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de Estados Unidos consideró al café como un alimento saludable y destacó sus beneficios para un mejor estilo de vida.
Los productos alternativos a base de cereales ganan fuerza para seguir satisfaciendo la creciente demanda en Europa
(Agraria.pe) A medida que aumentan los precios del café y el chocolate en los mercados mundiales, los productos alternativos a base de cereales ganan fuerza para seguir satisfaciendo la creciente demanda en Europa.
Producto no solo representa una alternativa innovadora, sino que también impulsa la economía de las familias indígenas y pone en valor los cultivos sostenibles del Vraem
(Agraria.pe) En un esfuerzo por impulsar el desarrollo económico y la innovación, la Cooperativa Agroindustrial Indígena Asháninka y Nomatsigenga Asi Omagaro Kanuja
Resultado dependerá de la capacidad de los productores locales para mantener un flujo constante en el último mes del año y de cómo evolucione la dinámica en los mercados europeos
(Agraria.pe) El 2024 estuvo marcado por una notable volatilidad en los precios del café, impulsada por preocupaciones sobre el suministro global debido a los problemas climáticos que afectaron a Brasil y Vietnam
En el evento se presentó la oferta de más de 120 marcas expositores y 80 productores
(Agraria.pe) La XIII Expocafé Perú 2024, que se realizó del 28 de noviembre al 1 de noviembre en el Centro de Convenciones Casa Prado en Miraflores, recibió a más de 12.000 visitantes interesados