01 septiembre 2022 09:27 am Por: Redacción

Inacal aprueba norma del café tostado en grano o molido para promover comercio

Norma técnica permitirá promover la estandarización y aplicación de criterios de calidad en la cadena de valor del cefé reconocido por su calidad y aroma a nivel mundial

(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Calidad (Inacal), organismo adscrito al Ministerio de la Producción, aprobó una nueva Norma Técnica Peruana (NTP) que establece los requisitos y métodos de ensayo que debe cumplir el café tostado

31 agosto 2022 09:08 am Por: Redacción

PromPerú: Café peruano llegó a 45 mercados en el primer semestre del 2022

Fueron 12 mercados más que en similar periodo del 2021

(Agraria.pe) La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) destacó que los envíos peruanos de cafés sin tostar crecieron 331.8 % en el primer semestre del año, gracias a compras internacionales por un total de US$ 434.9 millones. Este gran incremento se debe a que nuestro producto bandera ha alcanzado

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29 agosto 2022 10:21 am Por: Redacción

Buenos precios influyen en los mejores ingresos por exportación de café

Informó ADEX

(Agraria.pe) Debido al alza del precio internacional, los despachos de café peruano al exterior sumaron en el primer semestre del año US$ 436.158.000

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29 agosto 2022 09:59 am Por: Redacción

Programa “Cultivado con Respeto” capacita a más de 500 familias caficultoras

Rendimiento de sus cultivos se incrementa en 9%

(Agraria.pe) Más de 500 familias caficultoras de las zonas de San Ignacio (Cajamarca), Chanchamayo y Satipo (Junín) se han afiliado al programa “Cultivado con Respeto”

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26 agosto 2022 09:57 am Por: Redacción

Perú es el primer productor y exportador mundial de café orgánico junto con Etiopía

Según informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego

(Agraria.pe) En el marco “Día Nacional del Café”, que se celebra hoy, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) informó que el Perú se ha convertido junto con Etiopía, como los principales productores y exportadores mundiales de café orgánico.

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26 agosto 2022 09:02 am Por: Redacción

Artidoro Rodríguez Café lanza “Perú Blend”, café de calidad a precio asequible

Su objetivo es impulsar el consumo interno del café peruano

(Agraria.pe) Consciente de que se necesita aumentar el consumo interno de café peruano de buena calidad, la empresa Artidoro Rodríguez Café ha lanzado al mercado “Perú Blend”, una presentación de café tostado y molido de buena calidad

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26 agosto 2022 08:44 am Por: José Carlos León Carrasco

JNC: 60% de las hectáreas totales de café necesitan ser renovadas debido a que plantaciones son muy viejas

Se necesita un fondo no menor de S/ 500 millones para realizar dichas rehabilitaciones y/o renovación de cafetales

(Agraria.pe) En 2022, la producción nacional de café alcanzaría cerca de 250.000 toneladas, lo que representaría una contracción de 8% frente a las 270.000 toneladas producidas en 2021, indicó el gerente de la Junta Nacional del Café (JNC), Lorenzo Castillo. Señaló que esta menor producción se debe a temas de clima, presencia de plagas y al estrés de los cafetales, ya que el año pasado las plantas tuvieron

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25 agosto 2022 10:03 am Por: Redacción

Expo Cafetalera Camtur Villa Rica 2022 ofrece lo mejor en el Cercado de Lima

El evento, que celebra su edición número 15, se realizará del 31 de agosto al 4 de septiembre en la Plazuela de las Artes del Teatro Municipal

(Agraria.pe) El consumo de café es un hábito que va en aumento en Perú. Hace 20 años el consumo per cápita anual ascendía a 250 gramos, y actualmente ya bordea el kilo.

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24 agosto 2022 10:26 am Por: José Carlos León Carrasco

“Perú ha acogido al café como si fuera ancestral y lo ha andinizado”

Señaló el titular del Midagri, Andrés Alencastre

(Agraria.pe) Perú es un país megadiverso, con agrobiodiversidad, que ha acogido al café como si fuera ancestral, lo ha andinizado, le ha dado identidad, le ha dado cariño a los múltiples cultivos desde Sandia (Puno)

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24 agosto 2022 09:25 am Por: José Carlos León Carrasco

Consumo per cápita de café en Perú alcanza los 1.4 kilos y la meta al 2030 es llegar a los 2 kilos por persona al año

Señaló el presidente de la Junta Nacional del Café (JNC), Tomás Córdova Marchena

(Agraria.pe) El consumo de café en Perú alcanza los 1.4 kilos por persona al año, de los cuales 900 gramos corresponden a café nacional y 500 gramos a café importado (principalmente solubles). Así lo indicó el presidente de la Junta Nacional del Café (JNC), Tomás Córdova Marchena, quien destacó que este importante increment

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