(Agraria.pe) Bélgica obtuvo el 98% de sus importaciones de café en 2018 directamente de los países productores. Hoy son tres los grandes proveedores en dicho mercado: Brasil, Vietnam y Honduras, que, en conjunto, representan alrededor del 58% del total de colocaciones de café verde. En el país europeo, el creciente interés por el café certificado de alta calidad observa con especial interés su origen,

(Agraria.pe) La Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza, a través del Instituto de Investigación para el Desarrollo Sustentable de Ceja de Selva (INDES-CES), organizará el Seminario Internacional en Innovación Tecnológica de Café, que se realizará del 10 al 13 de marzo de 2020 en Chachapoyas (Amazonas).

(Agraria.pe) El café, producto clave en la exportación agrícola peruana, se produce en nuestro país en 47 provincias de 10 departamentos. Destaca especialmente la región selvática, ya que con su gran variedad de suelos y climas favorece el desarrollo y crecimiento de los granos de forma constante.

(Agraria.pe) En una alianza entre el Estado peruano y el sector privado, se busca incrementar en 100% las actividades productivas de café orgánico que desarrollan productores indígenas de la zona de amortiguamiento de la Reserva Comunal El Sira, ubicada en la región Ucayali.

(Agraria.pe) La Cooperativa Agraria Norandino, estima exportar este año 140 mil quintales de café (despachó 120 mil quintales el año anterior) y 2 mil toneladas de cacao (envió 1.900 toneladas en 2019) . Así lo indicó su gerente comercial, Santiago Paz López, quien destacó que en el caso del café las principales variedades instaladas por los asociados son Caturra, Catimor, Borbón y Paiche. Agregó que su representada cuenta con 4.000 productores cafetaleros asociados de Piura

(Agraria.pe) En el 2019, las exportaciones peruanas de café sumaron US$ 630.225.867 por 5.008.183 quintales (US$ 125.84 el quintal en promedio), cuando en el 2018 se alcanzaron los US$ 679.482.755 por 5.661.083 quintales (US$ 120.03 el quintal), notándose una caída de 7.5 % en valor y 11.5 % en volúmen.

(Agraria.pe) Con sus modernas instalaciones y equipamiento, el CITEcafés Especiales PERHUSA permitirá mejorar la transformación del café en la región San Martín de la mano con la tecnología, investigación e innovación. El Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) informó que solo entre septiembre de 2019 y fines de enero de 2020, dicha dependencia ya ha permitido brindar servicios de capacitación y transferencia tecnológica a más de 597 productores de 50

(Agraria.pe) Alianza por el café sostenible y competitivo es el nombre del proyecto que impulsará la región San Martín junto a productores, gremios empresariales y la Cooperación Suiza (Seco), que promueve el Programa SeCompetitivo.

(Agraria.pe) Existe una corriente global de cambio en la producción de café, señala el gerente de la Junta Nacional del Café (JNC), Lorenzo Castillo Castillo, quien agrega que se está orientando hacia café Robusta y Perú solo tiene la variedad Arábica. Indica que hace 25 años el café Robusta era no más de 15 millones de sacos (de 60 kilos c/u) en la oferta mundial de café mientras que en 2019 fue de 75 millones de sacos, registrando un crecimiento muy acelerado sobretodo en Asia.