Evento se realizará en Rioja, región San Martín
(Agraria.pe) El III Festival de la Gastronomía Amazónica: “Sabor a Selva", que se realizará del 18 al 21 de setiembre próximo, en la ciudad de Rioja, región San Martín, espera recibir a más de 44 mil seguidores
Resaltó Ángel Manero, ministro de Desarrollo Agrario y Riego
(Agraria.pe) El 4 de agosto se celebró por primera vez el Día de la Sopa Seca en el Perú, uno de platos a base de papa, fideos y carne (pollo o chancho) tradicionales del sur peruano, especialmente en zonas como Cañete.
En esa localidad, el ministro de Desarrollo Agrario y Riego Ángel Manero, se hizo presente para celebrar este platillo junto a reconocidas figuras de la gastronomía, así como autoridades locales.
Para promover el cultivo y la crianza de productos agrarios
(Agraria.pe) Con el objetivo de promover el cultivo y la crianza de productos agrarios, que incentiven el consumo, dinamicen el mercado interno y generen ingresos económicos a los productores de la Agricultura Familiar
Indecopi le otorga el reconocimiento como Especialidad Tradicional Garantizada
(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi) reconoció oficialmente a la papa a la huancaína, uno de los platos más emblemáticos y deliciosos
Nuestro país reafirma su posición como líder mundial en cultura y gastronomía
(Agraria.pe) La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú) anunció que nuestro país ha recibido tres distinciones en la edición 2024 de los World Travel Awards (WTA)
Se beneficiaría a 500,000 familias de todas las regiones andinas de Perú
(Agraria.pe) El titular del Ministerio Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Ángel Manero, señaló que el proyecto de recuperación de 120.000 hectáreas de andenes, en 11 regiones andinas del país, impulsará no solamente al sector agrario
Suplemento Viajes de prestigiosa revista resalta una vez más creatividad y variedad de cocina peruana
(Agraria.pe) Perú ha sido incluido entre los diez mejores destinos gastronómicos del mundo en una reciente publicación de la prestigiosa revista National Geographic, en la que resalta la riqueza
Destaca National Geographic
(Agraria.pe) El creciente prestigio mundial de la gastronomía peruana se debe, en gran medida, al pródigo aporte de las cocinas regionales. Y entre ellas cobra un rol protagónico la culinaria arequipeña