Se realiza los días 16, 17 y 18 de setiembre
(Agraria.pe) El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), realizará un simulacro de ocurrencia de influenza aviar los días 16, 17 y 18 de setiembre en la ciudad de Trujillo (La Libertad).
El 60% corresponde a Lima
(Agraria.pe) Alrededor de 12 millones de pollos a la brasa se venden cada mes en el país, informó el expresidente de la Cámara de Comercio de Franquicias, Miguel Castillo. Explicó que del total de pollos a la brasa vendidos mensualmente, el 60% corresponde a Lima, el 25% se comercializa en el norte
Señaló presidente de la APA, José Vera Vargas
(Agraria.pe) El 20% de la producción nacional de pollo se orienta a la preparación del Pollo a la Brasa, señaló el presidente de la Asociación Peruana de Avicultura (APA), José Vera Vargas. Explicó que el precio accesible y la certeza que tiene la población de que el producto es alimenticio influye