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Peruanos consumen pollo a la brasa en promedio dos veces al mes
20 julio 2020 09:45 am Por: Redacción

Peruanos consumen pollo a la brasa en promedio dos veces al mes

Informó San Fernando
(Agraria.pe) El pollo a la brasa es uno de los platos emblemáticos de nuestra gastronomía. Además de delicioso, es uno de los alimentos más consumidos fuera del hogar en el Perú. Fue uno de los más extrañados durante la cuarentena y se mantiene entre los platos más solicitados en esta época.
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Leve recuperación mundial en el precio de carne de pollo
15 julio 2020 09:23 am Por: Redacción

Leve recuperación mundial en el precio de carne de pollo

Informó Rabobank
(Agraria.pe) La avicultura mundial se está recuperando de una crisis económica inesperada en el primer semestre de 2020 en la cual, la industria avícola se ha visto involucrada también; sin embargo, las perspectivas mejoraron gradualmente.
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El panorama de la avicultura en el Perú frente al Covid-19
21 abril 2020 08:59 am Por: Redacción

El panorama de la avicultura en el Perú frente al Covid-19

La perspectiva de Mario Berrocal, gerente de la Asociación Peruana de Avicultores
(Agraria.pe) Mario Berrocal, gerente general de la Asociación Peruana de Avicultores (APA), brindó información sobre la situación actual de la avicultura en el Perú frente al Covid-19. Declaró que los niveles productivos de la carne de pollo se estuvieron manejando con normalidad.
avicultura , pollo , covid19
Importación de pollo cae por mayor producción local
19 noviembre 2019 09:04 am Por: Redacción

Importación de pollo cae por mayor producción local

Informó la CCL
(Agraria.pe) Entre enero y septiembre de este año, el Perú importó 29.252 toneladas de carne de pollo y sus partes, volúmen menor en 5% en comparación al mismo periodo del 2018; mientras que el valor importado superó los $ 33 millones, informó la gerente del Centro de Comercio Exterior (CCEX) de la Cámara de Comercio de Lima (CCL), Mónica Chávez.
importaciones , pollo
Producción de pollo se incrementó 3.5% este año
22 octubre 2019 08:33 am Por: Edwin Ramos

Producción de pollo se incrementó 3.5% este año

Anunció el Ministerio de Agricultura y Riego
(Agraria.pe) El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), informó que la producción de pollo en el país se incrementó en 3.5% en lo que va del presente año, con respecto al mismo periodo de 2018. Esto ha sido posible gracias al trabajo del Servicio de Sanidad Agraria (Senasa) con el sector avícola, resaltó la institución.
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Empresas avícolas del país en camino a exportar pollo a Estados Unidos y Asia
11 octubre 2019 09:09 am Por: Redacción

Empresas avícolas del país en camino a exportar pollo a Estados Unidos y Asia

Inversión en el sector llega a US$ 550 millones
(Agraria.pe) Las principales empresas avícolas del país planean comenzar a exportar, en los próximos años, pollo a Estados Unidos y a Asia, informó el presidente de la Asociación Peruana de Avicultura (APA), Apolonio Suárez. Actualmente, vienen exportando este producto de manera esporádica a los mercados de Bolivia y Colombia.
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Perú se ubica como el mayor consumidor de pollo en Latinoamérica
28 junio 2019 11:02 am Por: Redacción

Perú se ubica como el mayor consumidor de pollo en Latinoamérica

En 2018 cosumo per cápita ascendió a 47 kilos y para este año aumentaría un kilo
(Agraria.pe) Por segundo año consecutivo, Perú se ubica como el mayor consumidor de pollo per cápita en toda Latinoamérica, al registrar un promedio anual de casi 47 kilos por persona en 2018 y para este año se espera que alcance los 48 kilos, informó la Asociación Peruana de Avicultura (APA).
exportaciones , pollo