pollo
Perú es el país sudamericano donde más creció el consumo de pollo en los últimos 13 años
03 agosto 2026 10:14 am Por: José Carlos León Carrasco

Perú es el país sudamericano donde más creció el consumo de pollo en los últimos 13 años

(Agraria.pe) En el 2023, Perú se ubicó en el cuarto país que más consumió carne de pollo en Sudamérica, con 44 kilos por persona al año, ubicándose detrás de Brasil (48 kilos), Argentina (47 kilos) y Bolivia (45 kilos), según datos de la FAO, informó el Instituto Peruano de Economía (IPE). Todos los países de la región aumentaron su consumo
Importación de carne de pollo fresco y congelado aumentó en volumen y en valor
18 diciembre 2025 10:32 am Por: José Carlos León Carrasco

Importación de carne de pollo fresco y congelado aumentó en volumen y en valor

(Agraria.pe) Entre enero y octubre de 2025, las importaciones de carne de pollo fresco y congelado alcanzaron las 77.183 toneladas, mostrando un aumento de 25.1% frente a las 61.700 toneladas adquiridas en el mismo periodo de 2024, según datos del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri). Además, hasta octubre, nuestro país importó carne de pollo fresco y congelado por US$ 130.083,000
importaciones , pollo , Aves
Latinoamérica produjo 29.946 millones de toneladas de carne de pollo en 2024, lo que representó el 29% de la producción mundial
07 julio 2025 10:20 am Por: José Carlos León Carrasco

Latinoamérica produjo 29.946 millones de toneladas de carne de pollo en 2024, lo que representó el 29% de la producción mundial

De cada 10 kilos de carne de pollo que se producen en el mundo, 3 kilos provienen de América Latina y el Caribe
(Agraria.pe) Presente en la vida cotidiana de millones de personas, el pollo forma parte de las raíces culinarias de Latinoamérica y es un vinculo cultural entre distintas tradiciones. Con un sistema productivo cada vez más comprometido con la sostenibilidad, la avicultura latinoamericana cumple un papel clave en la seguridad alimentaria de la región. En el 2024, Latinoamérica produjo 29.946 millones de toneladas
pollo
China y el potencial peruano para el despacho de patas de pollo
12 junio 2025 10:29 am Por: Edwin Ramos

China y el potencial peruano para el despacho de patas de pollo

Diversificando con productos de alto potencial en los mercados correctos
(Agraria.pe) El objetivo del Perú es abrir cada vez más mercados para sus productos agropecuarios, y ese afán se ve claramente en cómo se ha pasado, de un ritmo de cinco a siete mercados anuale,s a una apertura de 19 mercados el año pasado. Y la meta para este año es abrir 26 mercados. El ministro de Desarrollo Agrario Ángel Manero, recordó esta meta y saludó en ese contexto la publicación de la Organización
exportaciones , pollo
APA: colocación de pollos bebe línea carne en 2024 alcanzó los 817.5 millones de aves
13 mayo 2025 10:06 am Por: José Carlos León Carrasco

APA: colocación de pollos bebe línea carne en 2024 alcanzó los 817.5 millones de aves

Representó un aumento de 5.4% respecto al año previo
(Agraria.pe) La colocación de pollos bebe línea carne en 2024 alcanzó los 817.5 millones de unidades de aves, lo que representó un aumento de 5.4% respecto al año previo (775.8 millones de unidades), informó la Asociación Peruana de Avicultura (APA). Señaló que este desempeño se explica por una recuperación en los programas de crianza, luego de 2 años, no consecutivos
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Precio del pollo baja a S/ 5.40 el kilo en mayoristas
06 enero 2025 10:20 am Por: Redacción

Precio del pollo baja a S/ 5.40 el kilo en mayoristas

Debido a mayor consumo de pavo y cerdo
(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) informó que, en los últimos días, el precio del pollo ha experimentado una baja significativa en los mercados mayoristas de Lima, llegando a un precio promedio de S/ 5.40 por kilogramo
pollo
Precio del pollo se irá regularizando en los próximos días
10 septiembre 2024 10:03 am Por: Redacción

Precio del pollo se irá regularizando en los próximos días

Alza se debe a una mayor compra de parte de consumidores, según el Midagri
(Agraria.pe) El precio del pollo ha experimentado un aumento en los mercados minoristas y mayoristas de Lima y el Callao, alcanzando entre 10 a 11 soles el kilo, señaló el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
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Corporación Rico convierte los purines de cerdo en combusible limpio y avanza en sostenibilidad ambiental
13 junio 2024 09:58 am Por: Edwin Ramos

Corporación Rico convierte los purines de cerdo en combusible limpio y avanza en sostenibilidad ambiental

Informó Javier López Zapata, gerente general de la empresa
(Agraria.pe) Corporación Rico, empresa peruana dedicada a la producción de carne de pollo y cerdo en Arequipa, anunció un logro importante en su búsqueda de sostenibilidad: la generación de combustible a partir de purines de cerdo. “Este avance no solo refuerza nuestro compromiso con el medio ambiente, sino que también nos posiciona a la vanguardia de la innovación en la industria avícola y porcina en el Perú”
Corporacion Rico , empresas , pollo , cerdo
Precio del pollo llegó ayer a S/ 5.10 el kilogramo en el mercado mayorista
04 junio 2024 09:48 am Por: José Carlos León Carrasco

Precio del pollo llegó ayer a S/ 5.10 el kilogramo en el mercado mayorista

Debido a un mayor incremento del abastecimiento del producto
(Agraria.pe) El pollo en el mercado mayorista se cotizó ayer a S/ 5.10 el kilogramo por un mayor incremento del abastecimiento del producto, informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri). Destacó que se ha venido incrementando la demanda de pollo en los centros de acopio de Lima. Asimismo, indicó que el precio del huevo se ofreció ayer a S/ 8.25 kilogramo en el mayorista.
pollo , precios