Serfor promueve la estandarización de castañas en hojuelas, y harina de plátano y castaña
Objetivo es garantizar la calidad de estos productos para el consumo humano de forma directa o indirecta
(Agraria.pe) El Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (Serfor) en coordinación con la Central de Compras Públicas - PERÚ COMPRAS, vienen promoviendo la Homologación de “Bocaditos de castaña con sal”