trucha
Exportaciones peruanas de trucha sumaron US$ 49.2 millones en 2022, mostrando un alza de 7.9%
02 marzo 2023 09:37 am Por: José Carlos León Carrasco

Exportaciones peruanas de trucha sumaron US$ 49.2 millones en 2022, mostrando un alza de 7.9%

Informó ADEX
(Agraria.pe) En el 2022, las exportaciones peruanas de trucha alcanzaron los US$ 49.2 millones, lo que significó un crecimiento de 7.9% frente a los US$ 45.6 millones registrados el año previo. Así lo indicó la Asociación de Exportadores (ADEX), quien señaló que la trucha peruana tiene un gran potencial para seguir creciendo en diferentes mercados del exterior.
Truchicultura en Puno puede sufrir daños irreparables debido a bloqueo de carreteras
09 febrero 2023 09:39 am Por: Redacción

Truchicultura en Puno puede sufrir daños irreparables debido a bloqueo de carreteras

ADEX hace un llamado a los actores involucrados para lograr una solución a esta crisis que podría generar pérdidas por más de S/ 300 millones
(Agraria.pe) Más de 1.300 microempresas dedicadas a la producción y comercialización de trucha, pertenecientes a las comunidades y pobladores de las zonas adyacentes al Lago Titicaca, están en riesgo de sufrir pérdidas irreparables si no se soluciona el bloqueo de carreteras iniciado en diciembre de 2022
trucha , crisis social
Laboratorio de sanidad acuícola de Puno tendrá la capacidad para detectar enfermedades que afecten a la trucha
02 noviembre 2022 09:30 am Por: Redacción

Laboratorio de sanidad acuícola de Puno tendrá la capacidad para detectar enfermedades que afecten a la trucha

Área científica de Sanipes analizará muestras con equipamiento e instrumental de última generación
(Agraria.pe) El Ministerio de la Producción, a través del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), pone en funcionamiento el Área de Biología Molecular del “Laboratorio de Sanidad Acuícola de Sanipes - sede Puno”
trucha , sanipes
Elaboran prototipo de trucha ahumada para su comercialización en mercados nacionales e internacionales
22 septiembre 2022 09:30 am Por: Redacción

Elaboran prototipo de trucha ahumada para su comercialización en mercados nacionales e internacionales

Productos son desarrollados en las plantas especializadas del CITEpesquero Callao
(Agraria.pe) A fin de impulsar el crecimiento empresarial del sector pesquero mediante el valor agregado, el Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) del Ministerio de la Producción, a través del CITEpesquero Callao, viene desarrollando muestras de trucha ahumada selladas al vacío para su comercialización en diversos mercados de la capital.
trucha
Adex: Exportaciones peruanas de truchas sumaron US$ 31.3 millones entre enero y septiembre, mostrando un incremento de 18.6%
02 diciembre 2021 09:12 am Por: José Carlos León Carrasco

Adex: Exportaciones peruanas de truchas sumaron US$ 31.3 millones entre enero y septiembre, mostrando un incremento de 18.6%

La principal presentación exportada fue filetes de trucha
(Agraria.pe) Entre enero y septiembre de este año, las exportaciones peruanas de trucha sumaron US$ 31.300.000, mostrando un incremento de 18.6% respecto a los US$ 26.400.000 alcanzados en iguales meses del 2020. Así lo informó el Área de Inteligencia Comercial de la Asociación de Exportadores (Adex), quien detalló que la principal
exportaciones , trucha
Producción nacional de trucha alcanzó las 54.000 toneladas en 2020
31 mayo 2021 09:36 am Por: José Carlos León Carrasco

Producción nacional de trucha alcanzó las 54.000 toneladas en 2020

Informó Sanipes
(Agraria.pe) La producción nacional de trucha ascendió a las 54 mil toneladas durante el año 2020, informó el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), adscrito al Ministerio de la Producción. Agregó que la importación de ovas embrionadas de trucha se estima en 270 millones de ovas por año, principalmente procedentes de Estados Unidos, España, Dinamarca, Sudáfrica y Chile.
trucha
UNAP elabora conservas de trucha para promover desarrollo y competitividad de Puno
11 marzo 2021 09:17 am Por: Redacción

UNAP elabora conservas de trucha para promover desarrollo y competitividad de Puno

Iniciativa busca dar valor agregado al producto y generar empleo para los pobladores del altiplano peruano
(Agraria.pe) Con el objetivo de contribuir con el sector agroindustrial, la Universidad Nacional del Altiplano (UNAP), con el apoyo del Fondo Nacional de Desarrollo Científico, Tecnológico y de Innovación Tecnológica (Fondecyt)
trucha
Sanipes impulsará la Habilitación Sanitaria de centros de producción de trucha en Puno
14 diciembre 2020 09:12 am Por: Redacción

Sanipes impulsará la Habilitación Sanitaria de centros de producción de trucha en Puno

A través del plan “Fortalecimiento de la Gestión para la Habilitación Sanitaria de Centros de Producción Acuícola en la Región Puno”
(Agraria.pe) El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), adscrito al Ministerio de la Producción, lanzó el subproyecto “Fortalecimiento de la Gestión para la Habilitación Sanitaria de Centros de Producción Acuícola en la Región Puno”
trucha