Serfor impulsa modelos de éxito para fortalecer la cadena productiva de la tara en el Perú
Iniciativa permitirá rescatar aprendizajes, visibilizar buenas prácticas y promover la sostenibilidad de los productores de tara
(Agraria.pe) En los primeros ocho meses de 2025, el Perú exportó más de US$ 50 millones en polvo y goma de tara, con un volumen de 26 mil toneladas de productos con valor agregado. Este crecimiento evidencia el potencial