27 agosto 2026 09:54 am Por: Redacción

Impulsan barra de chocolate verde elaborada con hojas de cacao para el mercado gourmet

(Agraria.pe) ProInnóvate cofinanció con S/ 249.000 el desarrollo y validación comercial de una innovadora barra de chocolate verde elaborada con hojas de cacao de Quillabamba (Cusco).

30 julio 2026 10:22 am Por: Redacción

San Martín brilla en escenario nacional gracias a excelencia de su chocolatería de origen

(Agraria.pe) La región San Martín ha vuelto a dejar en claro por qué es considerada uno de los referentes más importantes de la innovación y la calidad en la cadena cacaotera del Perú.

cacao , chocolate

21 julio 2026 09:40 am Por: Redacción

Más de S/ 22 millones en expectativas de negociación para cadena del cacao y chocolate

(Agraria.pe) En el marco del XVII Salón del Cacao y Chocolate Internacional 2026, que culminó el domingo último, el Ministerio de la Producción (Produce) realizó la Rueda de Negocios Nacional Produce

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15 julio 2026 09:39 am Por: Redacción

Perú suma 61 reconocimientos para sus chocolates de origen en concurso de París

(Agraria.pe) La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú) destacó que los chocolates peruanos elaborados en origen volvieron a sobresalir en una vitrina internacional.

chocolate

07 julio 2026 10:26 am Por: José Carlos León Carrasco

Exportaciones de chocolate crecen 11.85% en valor y 12.98% en volumen hasta mayo de 2026

(Agraria.pe) Las exportaciones de chocolate de Perú sumaron US$ 15.503.793 entre enero y mayo de 2026, mostrando un aumento de 11.85% frente a los US$ 13.861.194 reportados en el mismo periodo del año anterior, así lo informó Agrodata Perú. Además, indicó que en los primeros cinco meses del presente año, estos envíos alcanzaron los 1.760.061 kilos, reflejando

exportaciones , chocolate

18 junio 2026 09:02 am Por: José Carlos León Carrasco

Se viene una nueva edición del Salón del Cacao y Chocolate Internacional

(Agraria.pe) El XVII Salón del Cacao y Chocolate Internacional 2026 se realizará del jueves 16 al domingo 19 de julio en el Centro de Convenciones de Lima. Para esta edición, la organización proyecta la asistencia de más de 35 mil visitantes. Este año, Canadá será el país invitado del encuentro. La edición 2026 se desarrollará bajo el lema “Cacao peruano, sabor que inspira al mundo”, una propuesta orientada a destacar la calidad, diversidad genética

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11 mayo 2026 09:30 am Por: Redacción

Exportaciones peruanas de chocolate crecen en valor +67% en el primer bimestre de 2026

(Agraria.pe) Las exportaciones peruanas de chocolates peruanos sumaron US$ 16.695.000 en el primer bimestre del presente año, cifra que indica un incremento de +67% en comparación a los US$ 10 millones

exportaciones , chocolate

24 marzo 2026 09:16 am Por: José Carlos León Carrasco

Acopagro: Chocolate elaborado con macambo destacó en el Salón del Chocolate de Montreal

(Agraria.pe) Tres organizaciones peruanas de cacao (Cooperativa Agraria Yakateo del Amazonas, Cooperativa Allima Cacao de Chazuta y la Cooperativa Agraria Cacaotera Acopagro) participaron en el Salón del Chocolate en Montreal (Canadá), que se realizó del 19 al 22 de marzo. El gerente de Acopagro, Gonzalo Ríos, destacó que uno de los productos que mostró su representada en el evento

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03 marzo 2026 09:52 am Por: Redacción

Delegación peruana generó negocios por US$ 3.2 millones en Chocoa 2026

(Agraria.pe) Del 17 al 20 de febrero de 2026, la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú) lideró la participación de ocho organizaciones peruanas en una misión comercial

Chocoa , chocolate , cacao

26 enero 2026 10:26 am Por: José Carlos León Carrasco

Cacao y chocolate: poco acceso de pequeños productores a servicios afecta la productividad

(Agraria.pe) Entre los años 2000 y 2025 las exportaciones peruanas de que cacao crecieron más de 22 veces en volumen y 133 veces en valor, pasando de 7.700 toneladas por US$ 12 millones a más de 171.000 toneladas por US$ 1. 605 millones anuales. Así lo informó el director de la División de Agricultura y Cambio Climático de la consultora Recursos

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