chocolate
El cacao peruano marca un hito con la primera barra de chocolate 100% trazable conforme a la EUDR
29 diciembre 2025 10:50 am Por: Edwin Ramos

El cacao peruano marca un hito con la primera barra de chocolate 100% trazable conforme a la EUDR

(Agraria.pe) Desde las fértiles tierras de San Martín y Piura, en Perú, hasta las estanterías de comercios en Países Bajos y Bélgica, el cacao peruano ha dado un salto cualitativo en la trazabilidad y la sostenibilidad. Gracias al proyecto MiCacao, liderado por Open Food Chain y Helvetas Perú y financiado por el I4AgFund de Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit GmbH
Exportaciones peruanas de chocolate sumaron US$ 62 millones
26 diciembre 2025 10:26 am Por: José Carlos León Carrasco

Exportaciones peruanas de chocolate sumaron US$ 62 millones

(Agraria.pe) Entre enero y octubre del 2025, las exportaciones peruanas de chocolate –incluidos los de taza–, tanto orgánicos como convencionales, superaron los US$ 62 millones , mostrando un incremento de +12% frente a los US$ 55.549.000 reportados en el mismo periodo del año anterior. Así informó la Gerencia de Agroexportaciones
exportaciones , chocolate
“Perú está llamado a ser el dueño de la industria mundial del chocolate”
16 diciembre 2025 10:02 am Por: José Carlos León Carrasco

“Perú está llamado a ser el dueño de la industria mundial del chocolate”

(Agraria.pe) Recientemente, en Pichari (Cusco), se realizó la I Feria Internacional del Cacao de Excelencia del Perú (FICACAO 2025), evento que buscó posicionar al Valle de los Ríos Apurímac, Ene y Mantaro (VRAEM) como referente del cacao de excelencia. En el marco de este evento, el exministro de Desarrollo Agrario y Riego, Ángel Manero Campos
chocolate , cacao
Perú obtiene el oro mundial en los International Chocolate Awards 2025
10 noviembre 2025 10:43 am Por: Edwin Ramos

Perú obtiene el oro mundial en los International Chocolate Awards 2025

Elaborado con cacao de la región Junín
(Agraria.pe) El Perú suma un nuevo motivo de orgullo nacional tras conquistar el oro mundial en los International Chocolate Awards (ICA) 2025. El país ha recibido el prestigioso título de “El Mejor Chocolate del Mundo”, gracias a la barra “El Ganso”, creada por la chocolatera peruana Cacaosuyo y elaborada con cacao de la región de Junín. Este galardón, considerado el máximo reconocimiento
chocolate , cacao
“El consumidor peruano de chocolate conoce más que los consumidores de la región”
21 octubre 2025 10:13 am Por: José Carlos León Carrasco

“El consumidor peruano de chocolate conoce más que los consumidores de la región”

Señaló el fundador de CEO de Theobroma Inversiones, Samir Giha
(Agraria.pe) El consumo de chocolate fino (elaborado con alto porcentaje de cacao) en Perú ha venido incrementándose en los últimos años y tiene mucho potencial para seguir aumentando. Así lo destacó Samir Giha, fundador y CEO de Theobroma Inversiones, cuya marca de chocolate “Cacaosuyo” ha recibido por más de una década ininterrumpida, los premios internacionales más prestigiosos por la calidad del producto.
chocolate , cacao
Produce impulsa innovación de la cadena productiva del cacao y chocolate
02 octubre 2025 11:24 am Por: Redacción

Produce impulsa innovación de la cadena productiva del cacao y chocolate

Destina más de S/23 millones para promover la innovación y la transformación tecnológica en la cadena productiva del cacao y el chocolate en el Perú
(Agraria.pe) El Ministerio de la Producción (Produce), a través del programa ProInnóvate, invirtió más de S/ 23 millones para promover la innovación y la transformación tecnológica en la cadena productiva del cacao
cacao , chocolate