chocolate
Exportaciones peruanas de chocolate cayeron en valor 19.3%
31 agosto 2016 11:14 am Por: José Carlos León Carrasco

Exportaciones peruanas de chocolate cayeron en valor 19.3%

Durante enero-julio del 2016
(Agraria.pe) Durante enero-julio del presente año, las exportaciones peruanas de chocolate sumaron US$ 4.995.098, lo que registró una reducción de 19.3% respecto a los US$ 6.188.856 alcanzados en el mismo periodo del año 2015.
AMAZ FOOD CERRARÍA ESTE AÑO CON UN CRECIMIENTO DE 15%
12 julio 2016 09:35 am Por: Redacción

AMAZ FOOD CERRARÍA ESTE AÑO CON UN CRECIMIENTO DE 15%

Empresa produce chocolates con aguaymanto, sacha inchi, maca, chía, entre otros
(Agraria.pe) Candy Morales, CEO de Amaz Food, proyectó que su empresa cerraría este año con un crecimiento de 15%, debido a la mayor penetración en los mercados internacionales, como Francia, Estados Unidos, Canadá y Japón, a los que llega con sus diversas líneas de chocolates con productos andinos
chocolate
INVESTIGADORES PERUANOS CREAN CHOCOLATE PARA COMBATIR LA ANEMIA
04 julio 2016 02:46 pm Por: Redacción

INVESTIGADORES PERUANOS CREAN CHOCOLATE PARA COMBATIR LA ANEMIA

Proyecto fue financiado por el Banco Mundial y Ministerio de la Producción
(Agraria.pe) Con el foco puesto en la creación de soluciones innovadoras para combatir problemas nutricionales en el mundo, un grupo de investigadores peruanos desarrollaron un alimento fortificado con forma y sabor a chocolate que previene y combate la anemia, además de ayudar a reforzar las defens
chocolate
SAN MARTÍN: X CONCURSO DE CACAO Y CHOCOLATE SE REALIZARÁ EN JUANJUÍ
21 abril 2016 10:54 am Por: Redacción

SAN MARTÍN: X CONCURSO DE CACAO Y CHOCOLATE SE REALIZARÁ EN JUANJUÍ

Lema del evento es “El buen chocolate nace en el campo”
(Agraria.pe) Juanjuí, capital de la provincia Mariscal Cáceres (San Martín), será la sede regional del X Concurso del Cacao y Chocolate 2016, cuyo lema es “El buen chocolate nace en el campo”. En evento, organizado por la Asociación Peruana de Productores de Cacao (Appcacao) y la Cámara Peruana del
chocolate
CONSUMIR CHOCOLATE SERÁ UN LUJO EN EL 2020
12 abril 2016 10:01 am Por: Redacción

CONSUMIR CHOCOLATE SERÁ UN LUJO EN EL 2020

Mercados emergentes y el cambio climático ponen en “jaque” al chocolate
(Agraria.pe) En los últimos cinco años el consumo del cacao ha aumentado un 17%, una cifra que sigue en alza poniendo en “jaque” a este producto. Un aumento excesivo de la demanda mundial de esta materia podría causar el aumento del precio y su escasez que, además, se sumaría el factor negativo...
chocolate
PRODUCTORES DE CHOCOLATE GENERARON NEGOCIOS POR MÁS DE US$ 9 MILLONES EN FRANCIA
02 diciembre 2015 09:18 am Por: Redacción

PRODUCTORES DE CHOCOLATE GENERARON NEGOCIOS POR MÁS DE US$ 9 MILLONES EN FRANCIA

Delegación Nacional participó en el Salón Du Chocolat en París
(Agraria.pe) Con la finalidad de posicionar al país como productor de cacaos finos de aroma, así como promover el intercambio comercial de las pymes agroexportadoras en Francia, doce empresarios y productores peruanos participaron en el Salón Du Chocolat en la ciudad de París (realizado del 28 de oc
chocolate
CHOCOLATE ELABORADO CON CACAO DE NORANDINO GANA CONCURSO EN EE.UU.
14 abril 2015 09:28 am Por: Redacción

CHOCOLATE ELABORADO CON CACAO DE NORANDINO GANA CONCURSO EN EE.UU.

Resultados se conocieron en el marco de la Feria SCAA
(Agraria.pe) Por segundo año consecutivo, el más exquisito chocolate elaborado con cacao de Norandino, por Theo Chocolate, ganó el concurso Best New Product AND People’s Choice in Food Category. Los resultados se dieron a conocer en el marco de la Feria de la SCAA (Specialty Coffee Association of Am
chocolate , Sequias , Scaa