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Puratos Perú impulsa el programa sustentable de chocolate Cacao-Trace
07 junio 2021 09:54 am Por: Redacción

Puratos Perú impulsa el programa sustentable de chocolate Cacao-Trace

Para hacer más eficaz el cultivo y cuidado del ambiente
(Agraria.pe) La empresa Puratos, productora de insumos para panadería, pastelería y chocolatería, anunció el lanzamiento de Cacao-Trace, su programa sustentable que tiene como objetivo mejorar las vidas
En 2025 las bebidas a base de chocolate y café serán las de mayor aporte en la categoría de bebidas calientes en el mercado peruano
30 abril 2021 08:57 am Por: Edwin Ramos

En 2025 las bebidas a base de chocolate y café serán las de mayor aporte en la categoría de bebidas calientes en el mercado peruano

De 2019 a 2020 se consumieron 43 toneladas más de estos productos en el país
(Agraria.pe) En Perú hay una tendencia al mayor consumo de bebidas calientes en el hogar. Según cifras de Euromonitor, solo en esta categoría, en un hogar peruano se consumen 3,337 gramos. Al 2025, se consumirían 654 gramos más, con lo que llegaría a 3,991 gramos. “En el Perú, el mercado de bebidas calientes comprende una diversa
chocolate , cafe
Norandino proyecta instalar planta de procesamiento para obtener cobertura de cacao y chocolate
31 marzo 2021 09:02 am Por: José Carlos León Carrasco

Norandino proyecta instalar planta de procesamiento para obtener cobertura de cacao y chocolate

Inversión ascendería US$ 1 millón 
(Agraria.pe) La Cooperativa Agraria Norandino proyecta instalar una planta de procesamiento para obtener cobertura de cacao y chocolate, cuya inversión ascendería a US$ 1 millón. Así lo indicó su gerente comercial, Santiago Paz López, quien señaló que están en etapa de diseño de la planta
cacao , chocolate
Exportación peruana de chocolate anotó crecimiento de 65% el año pasado
29 enero 2021 09:03 am Por: Edwin Ramos

Exportación peruana de chocolate anotó crecimiento de 65% el año pasado

Reporte de Agrodata
(Agraria.pe) Durante los 12 meses de 2020, Perú exportó 7.105.512 kilos de chocolate por un valor FOB de US$ 32.556.057. Según apunta el portal Agrodata, estas cifras revelan un incremento de 65% comparadas con los 3.4 millones de kilos exportados en 2019 por US$ 19.7 millones. Estados Unidos habría sido el principal destino de estos envíos en 2020
exportaciones , chocolate
“Perú ha tenido la cadena de valor cacao-chocolate más exitosa del mundo en la última década”
07 diciembre 2020 09:12 am Por: José Carlos León Carrasco

“Perú ha tenido la cadena de valor cacao-chocolate más exitosa del mundo en la última década”

Señaló el director nacional de la Alianza Cacao Perú, José Iturrios Padilla
(Agraria.pe) Perú ha sido el país más exitoso en cacao en el mundo en la última década, no solo porque ha sido el país que más ha crecido en producción sino también porque mucho de este crecimiento ha tenido un impacto social importante, señaló el director nacional de la Alianza Cacao Perú, José Iturrios Padilla.
cacao , chocolate