29 agosto 2025 10:39 am Por: Redacción

Inacal define requisitos de calidad para los quesos regionales

Norma técnica establece que el queso andino debe elaborarse exclusivamente con leche pasteurizada, cuajo u otras enzimas coagulantes y cultivo láctico

(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Calidad (Inacal), organismo adscrito al Ministerio de la Producción, aprobó la Norma Técnica Peruana “NTP 105.004:2024 Leche y productos lácteos. Quesos regionales. Requisitos. 1.ª Edición”

29 agosto 2025 10:12 am Por: José Carlos León Carrasco

Producción nacional de arroz cáscara creció 26.4% en junio de 2024

Alcanzó las 788.078 toneladas

(Agraria.pe) En junio de 2025, la producción peruana de arroz cáscara ascendió a 788.079 toneladas, mostrando un aumento 26.4%, frente a lo reportado en igual mes del año anterior, informó el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). A través de su informe técnico “Perú: Panorama Económico Departamental - Junio 2025”, explicó que este crecimiento se debe a las adecuadas condiciones hídricas que permitieron

arroz

28 agosto 2025 10:57 am Por: Redacción

Midagri otorga recursos por más de S/ 1.2 millones para elaboración de expediente técnico de sistema de riego en Junín

Expediente se terminará en mayo e inmediatamente  comenzará la obra

(Agraria.pe) El titular del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIdagri), Ángel Manero, hizo entrega de la Resolución Ministerial 0307- 2025 que otorga los recursos por más de S/ 1.2 millones para la elaboración

midagri , riego

27 agosto 2025 10:44 am Por: Redacción

Agro Rural desarrolla proyecto forestal de recuperación de provisión hídrica en Piura

Proyecto beneficia a más de 1.500 productores agropecuarios

(Agraria.pe) El Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural (Agro Rural), viene ejecutando el Proyecto de Inversión Pública “Recuperación del servicio ambiental de provisión hídrica en el bosque andino”

agrorural

27 agosto 2025 10:41 am Por: Redacción

Planificación científica es el futuro de la agricultura peruana

Herramientas científicas guían el futuro del campo

(Agraria.pe) El corazón del campo peruano late con fuerza, y esta vez el latido es más firme que nunca. Con la campaña agrícola 2025/2026 a la vuelta de la esquina, se respira un optimismo que va más allá

agricultura

27 agosto 2025 10:22 am Por: Redacción

Disponibilidad de material genético mejorado de frutos secos en Perú es muy limitada

Carencia de material genético competitivo limita los rendimientos agronómicos y dificulta la puesta en marcha de plantaciones comerciales a gran escala

(Agraria.pe) El mercado global de frutos secos es muy grande y crece a ritmos sostenidos (proyección de crecimiento de 5.48% anual). No obstante, el Perú participa de forma marginal en ese crecimiento.

frutos secos

26 agosto 2025 10:48 am Por: Redacción

Sistema de riego por goteo logra eficiencia de aplicación del agua de casi 90%

El riego por goteo ayuda a los agricultores a enfrentar la crisis hídrica

(Agraria.pe) A medida que las sequías y la escasez de agua alcanzan niveles sin precedentes en todo el mundo, los agricultores recurren cada vez más a soluciones de micro-riego para proteger sus cultivos.

riego , riego por goteo

25 agosto 2025 10:31 am Por: Redacción

Inacal impulsa calidad del café con 38 normas técnicas

Estas herramientas fortalecen cada eslabón de la cadena productiva

(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Calidad (Inacal), entidad adscrita al Ministerio de la Producción, impulsa la calidad y competitividad del café peruano mediante la implementación de 38 Normas Técnicas Peruanas (NTP)

Inacal , cafe

25 agosto 2025 10:09 am Por: José Carlos León Carrasco

Área de quinua se reduciría -1.2% en la campaña agrícola 2025/2026

Pasaría de 62.763 ha registradas en la campaña 2024/2025 a 62.010 ha en la campaña actual

(Agraria.pe) La intensión de siembra de quinua en Perú para la campaña agrícola 2025/2026 ascendió a 62.010 hectáreas, lo que significa una reducción de -1.2% (753 hectáreas menos) frente a las 62.763 hectáreas registradas en la campaña anterior (2024/2025). Así lo indica el Marco Orientador de Cultivos (MOC), desarrollado por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri)

quinua

22 agosto 2025 10:49 am Por: Redacción

Devida: desarrollo alternativo beneficia a más de 10.700 familias caficultoras que conducen 11.967 hectáreas

Organizadas en 112 cooperativas y asociaciones

(Agraria.pe) La Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) impulsa una estrategia integral para reemplazar cultivos ilícitos por actividades lícitas y sostenibles

devida