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La importancia de promover el consumo interno de café
23 julio 2021 10:05 am Por: Redacción

La importancia de promover el consumo interno de café

Más valor para los caficultores y la industria local
(Agraria.pe) Para los millones de familias en el sur del mundo, la producción de café resulta su principal fuente de ingreso. Pese a los esfuerzos de instituciones nacionales,
Se viene el XXI Festival Nacional del Café-Pichanaqui 2021
20 julio 2021 09:26 am Por: José Carlos León Carrasco

Se viene el XXI Festival Nacional del Café-Pichanaqui 2021

Del 18 al 28 de agosto de 2021
(Agraria.pe) Del 18 al 28 de agosto de 2021 se desarrollará el XXI Festival Nacional del Café-Pichanaqui 2021. Dicho certamen está orientado a dar a conocer al distrito de Pichanaqui, como la cuna del café más exquisito del Perú y donde se encuentran las mejores fincas modelos cafetaleras. La actividad permitirá mostrar al mundo las bondades
La cafetería de especialidad de Lima a las regiones
16 julio 2021 09:33 am Por: Redacción

La cafetería de especialidad de Lima a las regiones

las cafeterías se han expandido en regiones productoras, dando brillo y perspectiva al negocio en la cadena
(Agraria.pe) El sector café ha sabido sobreponerse a la adversidad de la pandemia y los bajos precios internacionales en los años previos. El surgimiento de cafeterías y la consolidación de un consumo local
La fusión Rainforest Alliance - UTZ generará más ventas certificadas
15 julio 2021 10:07 am Por: Redacción

La fusión Rainforest Alliance - UTZ generará más ventas certificadas

Ajuste de la producción certificada propiciará que su comercialización aumente relativamente
(Agraria.pe) José Astete, asociado senior en Agricultura Sostenible en el programa Rainforest Alliance, explicó que el 1 de julio de 2021 comenzó el período de transición para que las organizaciones certificadas
Consumo mundial de café alcanzaría los 164.8 millones de sacos en la campaña 2020/2021, recuperando el nivel prepandemia
14 julio 2021 09:30 am Por: José Carlos León Carrasco

Consumo mundial de café alcanzaría los 164.8 millones de sacos en la campaña 2020/2021, recuperando el nivel prepandemia

Consumo crecería 1.4% respecto a la campaña anterior
(Agraria.pe) En la campaña 2019/2020, el consumo mundial de café se redujo 1.4%, sin embargo ya se está recuperando, señaló Guilherme Morya, analista senior del Departamento de Investigación y Análisis Sectorial de Rabobank Brasil. Detalló que en la campaña 2018/2019 el consumo global de café ascendió a 164.9 millones de sacos (de 60 kilos c/u)
Perú es el mayor proveedor mundial de cafés Fairtrade
05 julio 2021 09:22 am Por: José Carlos León Carrasco

Perú es el mayor proveedor mundial de cafés Fairtrade

Señaló el gerente comercial de las Cadenas de Suministros de Café de la CLAC, Joao Mattos
(Agraria.pe) Del total de cafés especiales que se comercializan en el mundo (tanto convencional y orgánico), el 84% provienen de Latinoamérica, señaló el gerente comercial de las Cadenas de Suministros de Café de la Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Pequeños Productores y Trabajadores de Comercio Justo (CLAC), Joao Mattos. Indicó que las cooperativas certificadas con Comercio Justo de Latinoamérica producen alrededor