Café molido y soluble incrementaron su valor de ticket de compra en 26% y 23%, respectivamente durante la pandemia
Reporte de la Cámara Peruana del Café y Cacao
(Agraria.pe) En el año 2018, The Nielsen Company reveló que el comportamiento de compra del peruano es criterioso y a conciencia. Por ello, la funcionalidad era lo que primaba al comprar un producto considerado alimento “masivo” como el café. Sin embargo los jóvenes millenials, entre 25 y 40 años de edad