02 diciembre 2021 09:21 am Por: Redacción

Más de 15 asociaciones de productores participaron en el “V Festival Regional Gastronómico del Cuy Concepción 2021”

Evento se realizó el 30 de noviembre

(Agraria.pe) El 30 de noviembre se llevó a cabo el "V Festival Regional Gastronómico del Cuy Concepción 2021", actividad gastronómica que fue organizada por la Dirección Regional de Agricultura Junín a través de la Agencia Agraria Concepción

04 noviembre 2021 10:18 am Por: Redacción

Más de 13.500 productores de cuyes de 8 regiones implementarán crianza tecnificada

Agro Rural pone en marcha proyecto con presupuesto superior a los S/ 27.7 millones

(Agraria.pe) Con un presupuesto de más de S/27.7 millones, el programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural (Agro Rural) pone en marcha un proyecto de mejoramiento de los servicios de cobertura

agrorural , cuyes

06 octubre 2021 09:13 am Por: José Carlos León Carrasco

Producción nacional de cuy supera los 18 millones

Más de 800 mil familias se dedican a su crianza que ha pasado de ser una actividad familiar a comercial

(Agraria.pe) La producción de cuy de más de 800 mil familias en todo el Perú ha pasado de ser una actividad familiar a una comercial, mediante el manejo y reproducción de razas de cuyes con alta calidad genética desarrollado por el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA). Estas razas han permitido que la producción se eleve a más de 18 millones de cuyes

cuyes

08 marzo 2021 09:22 am Por: Edwin Ramos

Jauja: mujeres productoras de cuyes lideran asociación que no detuvo sus ventas en pandemia

Labores en el campo se mantuvieron y lograron vender más de 2000 cuyes por semana

(Agraria.pe) En la provincia de Jauja, en pleno corazón de Junín, 29 integrantes de la "Asociación de Mujeres Productoras del distrito de Huertas", lideradas por Nicala Povis, iniciaron su negocio de venta de cuyes. "Yo me dedico a la crianza de cuyes por ocho años, juntos con mis compañeras en la asociación.

cuyes , covid19

08 enero 2021 09:11 am Por: Redacción

Midagri: proyecto de mejora de la competitividad de cuyes beneficiará a 13.500 productores de 8 regiones del país

Presupuesto del proyecto asciende a S/ 27.789.104 y durará 3 años

(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) continúa concertando esfuerzos para seguir apoyando el crecimiento y desarrollo de los productores de cuyes, por ello, desde el mes de octubre de 2020

midagri , cuyes

09 octubre 2020 09:14 am Por: Redacción

UNALM destaca importancia nutritiva y productiva del cuy

Cuy está presente en las zonas de mayor desnutrición del país

(Agraria.pe) El Cuy es considerado Patrimonio Natural de la Nación, por su riqueza genética, su contribución a la economía familiar y a la seguridad alimenticia.

cuyes , Unalm

09 octubre 2020 08:48 am Por: José Carlos León Carrasco

Crianza de cuy beneficia a más de 800 mil familias a nivel nacional, contribuyendo al empoderamiento de la mujer

Hoy, segundo viernes de octubre, se celebra el “Día Nacional del Cuy”

(Agraria.pe) Nuestro país posee la mayor población de cuyes en Sudamérica (más de 18 millones), la cual se ha ido incrementando en los últimos 5 años, destacó el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri). Indicó que esto se debe a que a través del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), se apostó por investigar tres razas (Perú, Andina, Inti)

cuyes

06 enero 2020 09:12 am Por: Redacción

Perú continúa como líder en exportación de carne de cuy

En 2019 se exportaron 11.6 toneladas por US$ 148.768

(Agraria.pe) En 2019 Perú exportó 11.6 toneladas de carne de cuy por un valor FOB de US$ 148.768, mostrando un incremento de 16.6% respecto a lo despachado en 2018 donde alcanzó los US$ 127.635.

cuyes

30 diciembre 2019 09:35 am Por: Redacción

Venta de cuy vivo estará exonerada del IGV

Importante incentivo

(Agraria.pe) El Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) incluyó la venta de cuy vivo como bien exonerado del pago del Impuesto General a las Ventas (IGV). Así se estableció a través de la modificación del Apéndice I del Texto Único Ordenado de la Ley del Impuesto General a las Ventas e Impuesto Selectivo al Consumo, que se precisó el domingo a través de un decreto supremo.

cuyes

30 octubre 2019 08:44 am Por: Edwin Ramos

Cajamarca es el principal productor de cuy en el Perú

Informó el Ministerio de Agricultura y Riego

(Agraria.pe) Con poco más de 2 millones 400 mil cuyes, el departamento Cajamarca es el principal productor de cuy en el Perú, informó el Ministerio de Agricultura y Riego – Minagri. En esta jurisdicción, Cajabamba es la provincia con mayor producción de cuyes, seguida de Cajamarca, Chota, San Marcos y Cutervo.

cuyes